Ако няма риба, но наистина искате да готвите супа от риба - има начин! Представяме ви няколко рецепти от много проста и в същото време много вкусна супа от консервирана риба, която със сигурност ще задоволи вашите близки. Неговата подготовка не отнема много време и не изисква голямо кулинарно преживяване.
Класическа супа с консервирана риба
съставки:
- вода - 2-3 литра;
- сардина - 1 банка;
- картофи - 3-4 броя;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- ориз - 50 g;
- сол, подправки - на вкус.
- Зелените.
подготовка
Сега ще ви кажа как да готвите супа от консервирана риба. Съставките се представят на средна тенджера. Нарязахме картофите в кубчета. Моркови - на вкус: можем да решетка на голям ренде, можем също да нарязани на кубчета. Лук ситно нарязан. Сардини в саксията се изсипва и се добавя към вряща вода. Той се превръща в рибен бульон. След това добавете зеленчуци - картофи и моркови. Как да се вари - добавете лук и ориз. Солим, пипер, добавете дафинов лист - по ваш вкус, но имайте предвид, че сардина в буркана е солена и вече с подправки. Кук супата, докато стане готов и нека да стоим известно време. Преди сервиране поръсете с нарязани билки. Супата се оказва много вкусна и деликатна, тъй като няма печене.
За домакините, които имат multivark има и проста рецепта за готвене супа от консерви риба.
Супа от консервирана риба в multivarka
съставки:
- консервирана риба - 1 саксия;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- ориз - 2 супени лъжици;
- Български пипер - 1 бр.;
- Зелените (магданоз, лук);
- слънчогледово масло;
- сол, подправки.
подготовка
Нека да разгледаме проста рецепта за приготвяне на рибна супа от консервирана храна. Лук ситно нарязан, моркови три на голям ренде. В купа multivarki излея слънчогледово олио, ние се затопля в режим "печене". Добавете лук и моркови, малко запържете. След това добавете зеленчуците: картофи, нарязани на кубчета, пипер. Също така добавяме фиг. Всички изсипете гореща вода. Сол, подправки - на вкус. Ще бъде добре с лаврови листа. Затваряме мулти-маркера. Супа от консервирана риба се приготвя за режим "охлаждане" за 1,5 часа. Отваряме го, добавяме нарязаните зеленчуци, затваряме го и го оставяме да се варя за няколко минути.
И какво да направите, ако искате да ядете супа, но хронично няма достатъчно време да го приготвите. Решението е да се направи вкусна риба супа.
Рибна супа с консервирана риба
съставки:
- вода - 2-3 литра;
- консервирана риба - 2 кутии;
- картофи - 3-5 бр .;
- моркови - 1-2 броя;
- лук - 1 брой;
- сол, подправки - на вкус;
- зелен лук, магданоз.
подготовка
Консервираната храна може да се използва всеки - по ваш вкус. Независимо дали това е риба, консервирана от саури, розова сьомга, скумрия - все пак супата ще се окаже много вкусна!
Поставихме на огъня пот на вода. Картофите се нарязват на средни кубчета. Моркови, нарязани с пръстени със средна дебелина. Като вода кипва - слагаме в нея цяла крушка и добавете консервирана риба. Ние не риба риба в банката, така че има цели парчета. Когато водата в тенджерата отново се свари - добавете картофи и моркови. Сол, подправки - на вкус. Разбъркайте внимателно, така че рибата да не се разпада. Ние готвим до готовност. Ние получаваме варен лук. Преди да сервирате, добавяме нарязани зеленчуци от магданоз и лук. Картофената супа с консервирана риба е готова!
Предлагаме ви още един необичаен вариант на супата за готвене.
Консервирана рибна супа с разтопено сирене
съставки:
- вода - 1,5 литра;
- консервирана риба - 1 б.
- обработено сирене - 2 броя;
- картофи - 3 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 брой;
- чесън - 1 зъб.
подготовка
Довеждаме водата до кипене, добавете нарязаното сирене. Разбъркайте. Колкото по-малко е сиренето, толкова по-бързо ще се стопи. След това добавете леко натрошени рибни консерви (риба - за вашия вкус). След това добавете всички други фино нарязани съставки, сол, черен пипер, поставете дафина. Ние готвим до готовност. Добавете чесъна и го оставете да се вари. Супата е гъста. Ако желаете, можете да го ударите с миксер. Оказва се, че една прекрасна и вкусна рибна супа със сирене , която може да се сервира с крутони.