Кюфтета - малки топки от мляно месо, не повече от орех - са достатъчно популярна супа ястие. Те бързо се готвят (10-15 минути), те лесно се подготвят, а ако ги замразите, можете да получите удобен полуготов продукт за вечеря в бързаме: струва си да добавите кюфтета и картофите към бульона - ще получите вкусна супа, ястие. Бързо, вкусно и ако изберете правилното пълнеж, това е полезно и без допълнителни калории - перфектната комбинация за модерна домакиня.
Калорично съдържание на супа с кюфтета
Основните съставки на супата с кюфтета са:
- зеленчуков дресинг - се ограничава само от вашето въображение и желание за кулинарни експерименти, основният вариант е представен от картофи, моркови и лук;
- бульон - може да бъде зеленчук, гъби, месо или риба;
- кюфтета - може да бъде и месо, риба, гъби и дори зеленчуци.
Променяйки съставките на тези 3 съставки, можете да получите вариации на ястието, различни както по отношение на вкуса, така и по отношение на калориите, разположени в границите от 30 до 85 килокалории на 100 грама от крайния продукт.
Калорично съдържание на картофена супа с кюфтета
В тази версия на супата се използва най-обичайният зеленчуков дресинг: картофи, лук, моркови . За да се увеличи вкусът на продукта, заслужава да се добавят пресни билки, например магданоз, копър, босилек.
Влияние върху калоричното съдържание на приготвената чиния,
Калорично съдържание на супа с пилешки кюфтета
Кюфтетата, приготвени от пиле, са отлична възможност за лека супа. Те съдържат малко мазнини и много висококачествен протеин, което прави състава на супата възможно най-балансиран. Тези, които се интересуват от фигурата си, за производството на кюфтета трябва да изберат пилешка гърда - това е най-малкото мазнини, а за бульон, идеален за зеленчуци: лук, моркови, целина . Тази супа ще съдържа само 35 - 40 килокалории.