Цвеклото се пълни с полезни свойства и говоренето за тях може да бъде много дълго. Този продукт помага за укрепване на стените на капилярите, има успокояващо и антислеротично свойство. Благодарение на съдържащите се в цвеклото вещества можете да извадите от тялото излишната течност, да нормализирате работата на сърцето и да изгубите още няколко килограма. Ето защо много dieters включват сурово цвекло в диетата си .
Ползите от суровото цвекло за тялото
Използването на сурово цвекло е, че отстранява радионуклиди и соли на тежки метали от тялото. Съдържа се в бетаин от цвекло, което спомага за възстановяване на чернодробната функция и подобряване на нейната ефективност. Също така, цвекло помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове, подобрява състоянието на капилярите и храносмилателната система. Неговото използване ще запълни тялото с липсващото количество йод и желязо. В върховете на суровото цвекло съдържат минерали, витамини и протеини.
Предимствата на суровото цвекло са безспорни, но цвекло може да причини вреда на тялото. По-точно, вредата от това се дължи на определени ограничения, които са причинени от човешки заболявания.
Не можете да използвате сурово цвекло при остеопороза, тъй като калций в присъствието на елементи в цвекло не може да се асимилира. При уролитиаза, не трябва да се отвличате със сурово цвекло, защото съдържа оксалова киселина, което увеличава диуретичния ефект.
С гастрит и диабет също е забранено да се ядат цвекло сурово. Продуктът е един вид усилвател на слабителния ефект, който забранява използването на цвекло за хора с хронична диария.
Използването на салата от сурово цвекло и моркови
В цвекло и моркови е огромно предимство, тъй като суровите зеленчуци са напълно съчетани с техните лечебни свойства. Тази салата е идеална за тези, които са диети и искат да отслабнат. Денят на разтоварване ще премине лесно и естествено - подобна салата ще позволи на тялото не само да получи достатъчно, но и да получи много полезни вещества. Хората, които страдат от запек, такава салата ще бъде прав.
Подгответе салата не е трудно. Необходимо е да се настъргват суровото цвекло и морковите на средна ренде. Можете да напълнете салата със сол и захар (за любител). Препоръчително е да се използва зехтин - не е толкова калоричен, колкото зеленчукови и полезни, което е важно.