Треска е морска риба. Наред с другите, тя се отличава с бяло пластово месо, от което е възможно да готвите голям брой ястия. Основното предимство на треската е огромно предимство за организма, което се дължи на наличието на необходимите вещества. Тази риба може да бъде отличен заместител на месото и всичко това благодарение на висококачествения протеин, който за 100 грама месо от треска носи 16 грама протеин.
Ползи и вреди от треска
На първо място, трябва да се каже, че тази риба е диетичен продукт, тъй като са необходими само 100 грама мазнини на 100 грама. Освен това треската има по-ниско съдържание на калории , така че ако искате да отслабнете или да наблюдавате външния си вид, не забравяйте да я включите в диетата си. Каква е ползата от треска за тялото:
- Тази риба има благоприятен ефект върху умствените способности, благодарение на голямото количество йод. Освен това, тя ще бъде полезна за бременни и кърмещи жени.
- Ако имате проблеми с кръвта, обърнете внимание на треската, тъй като подобрява кръвообращението и коагулацията на кръвта.
- Използването на codfish е благоприятният ефект върху активността на стомашно-чревния тракт. Става въпрос за наличието на витамин РР, който не може да се натрупва и трябва постоянно да влезе в тялото.
- Поради голямото количество сяра, тази морска риба подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.
- Треската подобрява мозъчната дейност, тъй като увеличава притока на кислород към мозъка. Тази риба съдържа много омега-3 мастни киселини, които разрушават засегнатите
клетки, които са причина за онкологичните заболявания.
В допълнение към такава огромна полза за организма, риба тон може също да причини вреда. Първо, това се отнася до хора с индивидуална нетърпимост. На второ място, не включвайте тази риба в менюто си, ако имате проблеми с бъбреците, както и с холелитиаза и уролитиаза. Треска може да навреди на хората, с изобилие от витамин D , както и хипотония. Не употребявайте ястия от тази риба, тъй като това може да причини проблеми с храносмилателната система. Важно е да се има предвид, че треската може да носи паразити, така че трябва да бъде подложена на внимателно топлинна обработка. Купете риба само на доверени места, за да не се съмнявате в нейното качество. Лошо комбинирана треска и сирене, тъй като това може да причини лошо храносмилане.