Фали от цвекло

Phali или mkhali е традиционна грузинска закуска или по-скоро група от ястия, приготвени от зеленчуци или зеленчуци в комбинация с гъста обвивка с ядки. Вкусното и леко ястие може лесно да се адаптира към Вашия вкус, най-важното е да се наблюдават пропорциите, така че частите да са добре запазени на място, а останалата част да остане във въображението.

Phala цвекло и спанак рецепта

съставки:

подготовка

Спанакът се измива и се бланшира във вряща вода, предварително го сол. Отделно се вари в цвекло. Блестящ спанак натиснат и смазан. Разтриваме цвекло на малка ренде. Сложете си ситно лука и оставете чесъна през пресата. Ние комбинираме всички готови зеленчуци заедно и се разбъркваме добре. Добавете настърганите орехи, малко вода и молец на вкус. Оставете сместа в хладилника за 30 минути, след това я извадете от малки топки и ги хвърлете върху чиния. Спръскваме пара от зърната на нар.

Как да готвя phalis от цвекло и моркови?

съставки:

подготовка

Обелените и измити кореноплодни се опаковат в фолио и се пекат на 200 градуса, докато се омекнат. Охладените зеленчуци се раздробяват с малка ренде и се смесват с нарязани билки, натриват се с карамфил от чесън, орехово брашно и лимонов сок. За вкус подправяме основата за фалис със сол и черен пипер. Разделете сместа на порции и извадете топките от нея. Преди да сервираме, ние охлаждаме phalas за 30 минути, а след това служи, поръсвайки с билки.

Фали от цвекло с ядки

съставки:

подготовка

Белените цвекло са сварени, охладени и фино разтрити. Смесете цвекло с орехово брашно, сол, черен пипер и чесънна паста. Смесът се допълва с супена лъжица оцет от балсами и нарязани билки. Поставете пулпата от цвекло от пулпата от цвекло и ги нахранете до масата, след като сте охладили поне половин час.