Мнозина вярват, че върховете на морковите са ненужна част от зеленчука, така че най-вече се хвърлят в боклука. Всъщност тя може да се използва за приготвяне на чай, който е полезен за тялото.
Полза и вреда на чай от моркови
Съставът на напитката включва различни витамини, минерали, фибри и други вещества. Доказано е, че върховете съдържат многократно повече витамини и минерали, отколкото при кореноплодни. На първо място е необходимо да се каже, че чай от морков е полезен за наблюдение и всичко това благодарение на наличието на голямо количество витамин А. Поради наличието на хлорофил, лимфната система се пречиства от вредни вещества. Напитката намалява появата на разширени вени и хемороиди. Помага да се укрепят съдовете и да се очисти тялото. Питието има противовъзпалителен и антисептичен ефект.
Чай от листа от моркови може да причини вреда, ако не вземете предвид съществуващите противопоказания. Състои се от токсични вещества, които в големи количества могат да навредят на тялото. Трябва да се отбележи, че нитратите могат да проникнат в горния слой на почвата, поради което е забранено да се пие напитката на бременни жени и кърмачки.
Приготвяне на чай от листа от моркови
Подготовката на напитката е много проста, но първо трябва правилно да подготвите върховете. След като се нарязва, е необходимо да се разнесе на сянка в добре проветрявана стая или на улицата. Когато листата напълно изсъхнат, те трябва да се съхраняват в запечатан контейнер или в спално бельо.
съставки:
- сушени листа - 3 супени лъжици;
- сушени моркови - 4 супени лъжици;
- вода.
подготовка
Морковете трябва да се смилат на ренде. В чайника, поставете върховете и зеленчуците и след това изсипете кипяща вода. Настоявайте всичко за половин час, а след това можете да пиете. Готовата напитка ще изглежда подобно на черния чай.