Тези, които не са запознати с филма, рецепти за готвене с участието на тази зърнена култура ще ви помогнат да оцените всичките му предимства. Отличните вкусови качества на продукта, впечатляващите му хранителни качества и гъвкавостта при готвенето са най-добрата мотивация за честото използване на филма.
Кино - какво е това зърно, как да готвя?
Разбирането как да готвите филм, всеки готвач ще може значително да разшири дневната или празнична диета, като увеличи показателите за качество и хранителната си стойност.
- Зърната могат да се различават по цвят и често са покрити с горчива черупка, която можете да се отървете от измиването на продукта в чиста вода или, в идеалния случай, накисване в продължение на няколко часа.
- Гроздовете не изискват продължително готвене и ще бъдат готови за 15 минути.
- Съдовете от филма могат да бъдат лаконични, приготвени под формата на прости странични чинии или по-изискани, където варната крупа действа като един от многото компоненти.
Как да готвя филм за гарнитура?
Тази рецепта за това как да се готви кино за подаване на гарнитура за месо, риба или със зеленчуци и други сосове. Като течна основа можете просто да използвате вода, растителни или месни бульони. Готови варено мляко можете просто да напълните с парче масло или се запържва в него малко лук и чесън, добавяне на Зелените.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- вода или бульон - 2 чаши;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- чесън - 2 зъба;
- лук - 1 брой;
- сол, билки.
подготовка
- Кино се измива добре, след това излива част от чистата вода, podsalivayut и се готви за 15 минути под капака.
- На лука се пържете лук и чесън до прозрачността, преместете пърженето заедно с нарязаните зеленчуци на варена коричка.
- Разбъркайте гарнитурата от киноа, оставете го да се варе няколко минути.
Как да готвя каша от филм?
Лесно и лесно е да приготвяте кино за закуска, като добавите готовото зърно с мляко или вода в правилните пропорции и кипете докато омекнете и нежно. Готовите ястия се подправят с пресни плодове, плодове, сушени плодове или ядки. Можете да подсладите храната със захар и мед.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- мляко - 3 чаши;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- мед или захар, ядки, стафиди.
подготовка
- Измийте киноа, пешка в тенджера с мляко и гответе до мека, бъркане.
- Поръсете овесената каша на вкус със захар или мед, добавете смачкани ядки, натрошени стафиди.
- Готовата каша от филма за млякото е добра в гореща или топла форма.
Кино със зеленчуци - рецепта
Помогнете за приготвяне на вкусни и полезни филмови рецепти за готвене на зърнени храни с всякакви видове зеленчуци, които могат да бъдат спасени в масло в тиган, докато са меки, изпечени във фурната или просто варени, докато се приготвят във вода или бульон. Резултатът е апетитна гарнитура или лека самостоятелна чиния.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- вода или бульон - 2 чаши;
- тиквички или патладжани - 2 бр.;
- моркови и лук - 1 бр.;
- стъбла от целина - 2 бр.;
- чесън - 2 зъба;
- зехтин - 50 мл;
- сол, черен пипер, билки, билки.
подготовка
- Напълнете филма с вода, добавете сол и го завийте под капака за 15 минути.
- Сварете лука с моркови.
- Сложете тиквички, целина, запържете 10 минути.
- Сезон зеленчукова маса, добавете чесън, затопляне за минута.
- Смесете китайската китайка със зеленчуци, загрейте 2 минути и сервирайте.
Супа с кино - рецепта
Те ще ви помогнат да разберете как да готвите кино на първите рецепти за готвене на вкусни супи с участието на тази зърнена култура. Особено богато ястие е възможно на месото бульон, но ако искате да получите чиста или вегетарианска версия на храната, трябва да използвате препоръките по-долу.
съставки:
- киноа - 100 g;
- воден или зеленчуков бульон - 1,7 литра;
- домати - 4-5 бр.;
- моркови и лук - 1 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- целина корен - ¼ бр .;
- чесън - 2 зъба;
- магданоз - 2/3 от гредата;
- зехтин - 50 мл;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Киноа се измива, излива се в продължение на половин час с гореща вода, след което се изцежда и се оставя да се отцеди.
- В тенджера с вряла вода, изсипете кошчето и картофените кубчета, гответе за 15 минути.
- Сварете лука, морковите и целината за 8 минути.
- Добавете белени и нарязани на кубчета домати, издухайте за 5 минути, поставете в тиган.
- Сезон супа с кино на вкус, готвач за 10 минути.
- Разбърква се в ступа нарязан магданоз и чесън, нежно горещо, когато се сервира със сместа.
Топла салата с канела
Те ще ви позволят да прилагате качествен филм в готвене, рецепти за приготвяне на всички видове салати, повечето от които се сервират топло. Една версия на тази закуска ще бъде представена по-късно. Предложеният състав може да варира според вашите предпочитания, добавяйки нови съставки или подправки.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- домати - 3 бр.;
- авокадо - 1 брой;
- маслини или маслини - на вкус;
- копър, босилек и зелен лук - на вкус;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 50 мл;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Изсипете изплакната с вода и гответе под капака за 15 минути.
- Пречистете, отървете се от камъка и нарязани на кубчета авокадо, нарязани домати, маслини и пресни билки.
- Комбинирайте зеленчуците в купа, добавете топла кино, превръзка от лимонов сок и зехтин, ароматизирани на вкус.
- Разбъркайте салата от филма и сервирайте до затопляне.
Кино с гъби
Великолепно хармонизира варената вода във водния филм с гъби в кремообразен сос , ако ги приготвите в отделна тенджера и сервирате като сос. Въпреки това, дори и без сос, ястието ще се окаже невероятно вкусно, ароматно и питателно, особено при използване на горски обитатели, пресни или замразени.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- гъби - 400 г;
- чесън - 4 зъба;
- тире - 0,5 л.
- Пармезан - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, масло.
подготовка
- Промитият филм се излива с вода и се подготвя за 15 минути под капака.
- В маслото пържени гъби, сол, пипер на вкус, а също и добавяне на мащерка и нарязан чесън.
- Трансфер до гъбната маса на варена колбаса, загрява се за минута и се сервира, като се подправя със настъргано сирене.
Кино - с пилешка рецепта
Още по-питателна и полезна е филмът, чиито рецепти за готвене са допълнени с пиле. Не се излишно в състава на ястието ще бъдат всички видове зеленчуци, които ще направят сухото пилешко филе по-сочно и ще добави допълнителни свежи нотки към вкуса. При готвене на зърнени храни можете да използвате вода и бульон.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- пилешко филе - 500 г;
- чесън - 1-2 зъба;
- тиквички, сладки пиперки и лук - 1 бр.;
- масло - 5 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, билки, билки.
подготовка
- Сварете кората във вода в продължение на 15 минути.
- В маслото се запържва малко нарязано месо.
- Добавете лука и след 10 минути тиквички и чушки, изпържете, докато всички съставки бъдат готови.
- Прехвърлете съдържанието на тигана във филма, добавете магданоз, чесън, подправки.
- Загрявайте филма с пиле за минута и го поднесете.
Котлети от филми
Изучаването на начините за създаване на филми, рецепти може да се намери най-неочаквано. Една такава версия е технологията за производство на котлети от зърнени храни , които ще се превърнат в алтернатива на класическите продукти по време на гладно или във вегетарианското меню. По отношение на количеството протеин храната не е по-ниска от оригинала.
съставки:
- киноа - 150 g;
- вода - 300 ml;
- гъби - 150 г;
- брашно - 30 г;
- лук - 1 брой;
- зехтин - 50 мл;
- Пармезан (по избор) - 30 g;
- Сол, черен пипер, домашна аджика от домати за поднасяне.
подготовка
- Сварете измит филм във водата.
- Нарежете колкото се може по-малко гъби и се запържете с добавянето на лук в масло.
- Разбъркайте подготвената купа с гъби, добавете брашно и по желание сирене.
- Те образуват котлети, кафяват ги в горещо масло, служат с аджика.
Кино с морски дарове - рецепта
Следната рецепта ще ви помогне да научите как да готвите филм с морски дарове. Резултатът от простото внедряване на технологията ще бъде вкусно ястие в стил ресторант, чиито характеристики ще задоволят най-смелите запитвания на уважавани ястия и гастрономи. В допълнение към морските дарове, рибната супа ще трябва предварително да се приготви.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- бульонна риба - 2-2,5 чаши;
- морски дарове - 250 г;
- зелени аспержи - 60 грама;
- салата от кресла, естрагон и магданоз - на вкус;
- зехтин - 50 мл;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- В аспержите за пържене на масло.
- Те слагат измити кошчета и порции бульон, като всеки път поемат влагата.
- Подправете ястието с естрагон, магданоз, сол, черен пипер, подправки.
- Отделно запържете морските дарове за няколко минути, подправки на вкус.
- На ястието е поставен завършения филм с аспержи, морски дарове и салата от кресла.
Салата с кино - рецепта
Просто подготвяйте и се оказва невероятно вкусно и изискано да опитате салата от кино и скариди , ако го направите, като се съсредоточите върху инструкциите по-долу. Ако обърквате суровите моркови в състава, то не може да се прибави изобщо или да бъде спасено предварително, докато не пристигнете наполовина в тиган в масло.
съставки:
- кино - 0,5 чаши;
- вода - 1 стъкло;
- краставица, сладък пипер и моркови - 1 бр.;
- скариди - 400 г;
- зелен лук и магданоз - 1 куп;
- вар - 2 броя;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 2 ч.л.
- рибен сос - 1 чаена лъжичка;
- Сол и люспи от чили - на щипка.
подготовка
- Запалете се отделно във вода, докато не го приготвите и скаридите готови.
- Нарязани на кубчета или слама краставици, моркови и чушки.
- Смесете кино, скариди и зеленчуци, добавете зеленчуци.
- Комбинирайте маслото в купа, рибен сос, лимонов сок, сол, черен пипер и захар, комбинирайте със смес от маруля, разбъркайте.
Табула с кино - рецепта
Поддръжниците на здравословна храна ще се интересуват от ястия с кино, рецепти, които съдържат максимално полезни съставки и зеленчуци. Една от тях е табула с варена крупа , към която се прибавят пресни или изпечени в печени пиперки, домати, краставици, много ароматни зеленчуци и всякакви подправки.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- пипер сладък жълт и червен - 0,5 бр.;
- домати и пресни краставици - 1 бр.;
- червен лук - 0,5 бр.;
- лимон - ¼ парче;
- сушени домати - 25 г;
- зехтин - 100 ml;
- мента, магданоз и кориандър - 1/3 от гредата;
- сол, черен пипер, подправки.
подготовка
- Свежи или печени чушки, лук, краставици и домати се нарязват на кубчета.
- Оставя се да се вари, докато се изпие във водата кино, смесени със зеленчуци и сушени домати.
- Добавете зеленчуци, превръзка от лимонов сок и масло, подправени със сол, подправки и пипер.
- Разбъркайте табула и сервирайте.
Как да готвя филм в мултивариантна?
Елементарно подготовка киноа със зеленчуци в мулти-марка. Ако желаете, за по-силен вкус, зеленчуковата смес може първо да бъде пържена в растително масло, включително програмата "Zharka" или "Baking" за 10-15 минути. Освен това е позволено да се променя състава на съставките, като се добавят нови или се заменят с предложените.
съставки:
- кино - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- моркови - 2 броя;
- зелен фасул и зелен грах - 100 g;
- чесън - 1-2 зъба;
- сладки пиперки и тиквички - 0,5 бр.;
- сол, черен пипер, зехтин, подправки.
подготовка
- Изсипете маслото в купата, поставете готова и нарязана на кубчета зеленчуци.
- Добавете добре измити кошчета, вода и включете режима "Kasha" или "Rice".