За тези, които следи внимателно теглото си и искат да знаят колко калории се съдържат в лингвините, имаме добри новини. Според неотдавнашно проучване, публикувано в списание "Journal of Nutrition and Metabolism", боровинките са по-ефективни от други плодове, като се справят с високото съдържание на мазнини в организма и блокират наддаването на тегло. Защо боровинките "заобиколиха" малини, къпини , акаи и други "бойци с мазнини"? Изследователите подозират, че това се дължи на високото съдържание на полифеноли, а съдържанието на калории в самата череша не е високо. И въпреки че проучванията върху животни не винаги показват същия ефект като хората, изследователите смятат, че боровинките могат да бъдат ценен инструмент в борбата срещу диабета и затлъстяването.
Калорично съдържание на череша
Калоричното съдържание на пресни карамфил е само 40 kcal. Но съдържанието на каротин в боровинките е по-голямо, отколкото в боровинките, лимоните, крушите, ябълките, гроздето и боровинките. Lingonberry съдържа много витамин В2. Тя нормализира работата на стомаха и увеличава цялостния тонус на тялото.
Съставът на боровинката сега е подложен на проверка. Всяко вещество се съобщава отделно от диетолозите. Кверцетин, например, има противовъзпалителни свойства; В момента различни научни изследвания потвърждават, че боровинките
Какво друго е полезно за боровинките? Спектърът на действие на неговите медицински вещества е много широк: например, той може да служи като холеретик, да укрепва съдовете, да стимулира сърцето, да изпълнява ролята на антисептик.