Mannick за кисело мляко е страхотна домашна и ароматна сладкарски изделия, която може да се дава дори на деца от ранна възраст.
Рецепта за маникюр с кисело мляко
съставки:
- грис - 1 елемент;
- кисело мляко - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- яйце - 2 броя;
- масло.
подготовка
Мунч се смесва с натурално кисело мляко, докато се унищожи в голяма купа и се остави за 20-30 минути за подуване на зърното. След това изсипете захар и разбъркайте добре. В полученото тегло караме с яйца, добавяме една чаена лъжичка сода и изсипваме пшенично брашно през сито. Смесва се хомогенното пухкаво тесто и се оставя да престои още 7 минути.
Смазваме чашата на multivark, разстиламе останалото тесто, избираме режим "Печене" и изчакаме 45 минути. След това преместваме устройството в режим "Поддържане на температура" и записваме 10 минути. Готовият пай се превръща внимателно в плоска чиния, охлаждаме я и служим на маникюр от кисело мляко на масата, поръсвайки захар на прах.
Рецепта за маникюра за кисело мляко
съставки:
- грис - 0.5 ст .;
- яйце - 2 броя;
- захар - 1 елемент;
- естествено кисело мляко - 1 елемент;
- сода - щипка;
- масло - 50 г;
- ванилин;
- земна канела - щипка;
- брашно - 0,5 броя;
- пшенични трици - 1 супена лъжица. лъжица;
- шоколад - 3 броя;
- банан - 1 брой;
- прахообразна захар.
подготовка
Яйцата се разбиват в купа, хвърлят сол, захар, ванилия и канела. Разбийте добре с миксер, докато се появят малки мехурчета. След това изсипете чаша дебело естествено кисело мляко, изсипете мангото, брашното и триците. Разбъркайте добре тестото, докато стане гладко и оставете за 20-30 минути. След това хвърлете малко сода, разтопете разтопеното масло и разбъркайте.
Бананът се обелва, нарязва на филийки и се разпръсква в омаслена, омазнена форма в кръг. Тестото отново се смесва, внимателно подредено във формата, така че да не се нарушава картината на банана. След това изравнете повърхността с лъжица и леко разклатете ястията.
Сега нека подготвим шоколада: 2 парчета се разтопяват с лъжица масло на водна баня или в микровълнова печка. Смесва се до хомогенност и се изсипва отгоре върху тестото. След това, като използвате клечка за зъби, направете шоколадови петна и печете тортата в предварително загрята фурна за 40 минути, като зададете температурата на 180 градуса.
След това оставете готовата манна да се охлади във формата, след което внимателно я извадете и я оставете да престои цяла нощ. Сутрин превръщаме пай нагоре с банани, нарязваме на порции и го приготвяме за горещ прясно приготвен чай.
Mannick на кисело мляко в мултиварианта
съставки:
- кисело мляко - 500 мл;
- грис - 3 супени лъжици. лъжици;
- млечен маргарин - 1 пакет;
- захар - 1,5 броя;
- яйце - 3 броя;
- сода за печене;
- брашно - 2 супени лъжици.
За глазура:
- мляко - 5 супени лъжици. лъжици;
- какао - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- Масло - 50 гр.
подготовка
Зърната от мана се изсипва в купа, изсипва се кисело мляко и се оставя да се надуе цяла нощ. На сутринта изсипваме захар към сместа
Затворете устройството с капака, изберете програмата "Печене" и задайте таймера за 65 минути. Докато маникът е на етап печене, ние сме с вас, без да губим време, ще заваряваме глазурата. За да направите това, свържете всички съставки в тенджера, с изключение на маслото и гответе на слаб огън за 5 минути, като се разбърква. Накрая добавете маслото и кипете точно една минута. Тогава глазурата се охлажда и напоява с нашия маникюр.