Бисквитени бисквити

Бисквитени бисквити - това е невероятно вкусно лечение, което е идеално дори за празничен повод. Съществуват толкова много рецепти за приготвянето му, но най-важното е да се направи добра бисквита. Обикновено печена сладкарски сладкарски изделия се импрегнира с ликьор, коняк, сироп и като пълнеж се добавят захаросани плодове, ядки или шоколад. Тук всичко зависи само от вашата кулинарна фантазия!

Бисквитени бисквити във фурната - рецепта

съставки:

• брашно - 1 елемент;
• захар - 1 елемент;
• масло - 100 г;
• яйце - 2 броя;
• прах за печене - 0,5 ч. л.
• сол - на вкус.

подготовка

Как да готвя бисквитка бисквита? Вземете половината масло, поставете го в купа и го разтопете на слаб огън. След това го свържете с останалото масло и захар. След това добавете охладени яйца, щипка сол и разбъркайте всичко нагоре, размахвайте малко. Изсипете внимателно брашното и праха за печене. Смесете хомогенното тесто и го извадете в хладилника за 40 минути. След това го превъртете в тънък слой и изстискайте бисквитка върху него. Покриваме тавата за печене с хартия за печене и очертаваме деликатеса си. Печете в предварително загрята до 220 ° C пещ за 5 минути.

Бисквитени бисквити с конфитюр

съставки:

• масло - 100 г;
• гранулирана захар - 100 g;
• яйце - 1 брой;
• сметана или заквасена сметана - 80 ml;
• сироп от праскова - 2 супени лъжици. лъжици;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
• пшенично брашно - 180 g;
• гъсто ябълково или кайсиево конфитюр - 2 супени лъжици.

подготовка

Как да се пекат вкусни бисквити бисквити с конфитюр? Вземете леко разтопено масло, добавете захар и го разтрийте в продължение на 10 минути, докато гладкото. В получената маса разбийте яйцето и разбъркайте добре. След това слагаме заквасена сметана или сметана, налейте сироп от праскова и разбъркайте добре. След това постепенно добавете малко пшенично брашно и бакпулвер. В резултат на това трябва да получите гъста, но не много гъста, хомогенна маса. След това го поставете в торбичката на сладкарницата и я оставете в хладилника за 30 минути. Междувременно, докато мазнате тигана с масло или го покривате с пергаментна хартия. Изстискайте малки топчета върху лист за печене и го изпратете в предварително загрята пещ до 200 ° С. Печете 7 минути, докато златистите и червените. Готови бисквитки са леко охладени и изобилно замърсени с плодове конфитюр, лепене pechenyushki по двойки. Ако желаете, можете да ги въртите в захар на прах или разтопен шоколад.

Меки лимонови бисквитени бисквити

Много мека бисквитена бисквита с деликатен аромат на лимон се консумира мигновено, тъй като просто се топи в устата. Такъв просторен деликатес със сигурност ще угоди на цялото семейство. Той също така е подготвен много просто и бързо.

съставки:

• пилешко яйце - 3 броя;
• захар - 100 g;
• ванилин - 1 g;
• брашно - 150 г;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
• лимонова кора - на вкус;
• масло - 130 гр.

подготовка

Как да си направим бисквитена бисквита? Вземете правилното количество масло, поставете го в купа и се стопява при ниска температура. В отделен контейнер, удряйте добре охладени пилешки яйца, захар, ванилин и бакпулвер, за да оформите гъста, пищна пяна. От лимона отстраняваме ястието, разтривайте го върху ренде и го добавете към яйчната маса. Сега поръсете пресятото брашно и внимателно изсипете разтопеното масло. Разбъркайте всичко в хомогенна маса и я оставете в хладилника за 2 часа, така че тестото да е напоено в лимонов аромат. По последователност, тя трябва да изглежда като течна заквасена сметана. В края на краищата попълнете силиконовите форми с тесто и ги поставете в предварително загрятата пещ до 180 ° С за около 10 минути.