Пицата е национално италианско ястие, любимо на много страни. Той се сервира в ресторанти, продавани в магазини, но някои домакини обичат да готвят пица у дома и да поглезят собственото си домакинство. Класическата рецепта за готвене използва мая тесто , но ако трябва да направите това ястие бързо, използвайте нашите рецепти за готвене на пица в тиган.
Рецепта за пица за минута в тиган
съставки:
- State сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- Пшенично брашно - 150 гр.
За пълнене:
- домат - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- сирене - 200 г;
- колбаси, колбаси, месо - по желание;
- Български пипер - 1 бр.;
- маслини без семена.
подготовка
Тази проста рецепта за пица в тиган е както следва: всички съставки за тестото са добре смесени в купа, докато доста течно тесто, напомня на консистенцията на държавата заквасена сметана. Получената смес се излива върху смазка със слънчогледово олио, студена тиган. След това се разпространяват различни пълнежи - домати, моркови, колбаси, маслини. На върха с дебел слой настъргано сирене и облечен в слаб огън, покривайки всичко с капак. След като сиренето се разтопи, пицата е готова.
Рецепта за домашна пица в тиган
съставки:
За теста:
- пшенично брашно - 150 г;
- заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- сол - на вкус.
За пълнене:
- сирене - 200 г;
- чери домати - 4 бр.;
- нарязани гъби - 100 г;
- месо - 150 г;
- зелени - ако желаете.
подготовка
В купа се изсипва пресято брашно, добавете сметана в нея, разбийте яйцето, сол на вкус и разбъркайте всички съставки, докато се получи хомогенно тесто. Сварете тавата с масло и разпръснете равномерно нашата маса. Нарежете домати в кръгове, разстилайте ги върху повърхността на пицата. След това разпространението на варено месо, гъби, поръсете с настъргано сирене, покрийте с капак и изчакайте 10 минути. Веднага щом сиренето напълно се разтопи, извадете тавата от огъня и я поднесете на масата. Нашата пица с гъби в тигана е готова!
Рецепта за картофена пица в тиган
съставки:
- яйце - 1 брой;
- картофи - 5 бр.;
- пшенично брашно - 150 г;
- сол - на вкус;
- растително масло;
- подправки - по желание.
За пълнене:
- колбас - 300 г;
- домат - 2 бр.;
- маслини - 5 броя;
- сирене от твърди сортове - 200 г;
- майонеза - 50 ml;
- кетчуп - 50 мл.
подготовка
Рецептата за вкусна пица в тиган е съвсем проста. Взимаме картофи, почистваме, разтриваме върху голяма ренде, добавяме сол, яйце, подправки и брашно. Разбъркваме всичко щателно. Сместа в резултат на това трябва да се получи малко по-дебел от обичайните плява. Сега изсипете малко масло в тигана и го разпределете навсякъде по дъното, като смажете обилно стените на тигана. Сега разстиламе картофеното тесто в еднакъв слой с дебелина около един сантиметър и топете тортата в продължение на 5 минути на средна температура. Този път ние подготвяме пълнежа: наденица нарязани на кръгчета, сирене три на ренде, домати и маслини нарязани произволно. Всички съставки
След като нашата картофена пица база е покрита със златна кора, обърнете я и я запържете от другата страна в тиган. Сега готовата торта се размазва със смес от кетчуп и майонеза, поръсва се с нарязани домати. След това излейте маслините и наденицата. В края на краищата изпускаме цялото настъргано сирене. Покрийте тигана с капак и изпържете пицата за около 5 минути. След това отворете и гответе толкова, колкото цялата течност, която е излязла от тестото, домати, маслини се изпарява и картофената "торта" е покрита с хрупкава кора.