Гръцка салата с Пекинско зеле

Гръцката салата се счита за една от най-изисканите и вкусни салати. И ако добавите към него зеле, ястието ще получи необичаен вкус. Тази необичайно оригинална салата е идеална за семейна вечеря.

Гръцка салата с Пекинско зеле

съставки:

зеле Пекин - 1 глава;
домати - 2 бр.;
бряза - 50 г;
маслини - на вкус;
зелени - 1 куп;
зехтин - за зареждане с гориво;
лимонов сок - на вкус;
подправки.

подготовка

Сега ви казвам как да приготвите гръцка салата с пекинско зеле. Така че, вилицата е добре измита, изсушена и фино нарязана. След това поставете зелето в купа, сол, покрийте с капак и оставете за 20-30 минути. Домати ми, го избършете с кърпа и нарязани на малки резени. Зелената е смачкана и маслините са разделени на половини. Бряза нарязани на кубчета. Сега в купа със зеле ние разпространяваме домати, сирене и маслини.

Завършено ястие с черен пипер, напоени със зехтин и лимонов сок. Добавете пресни пресни билки по желание и разбъркайте всичко спретнато. Разстелете гръцката салата със зеле върху ястие и я поднесете на масата.

Рецепта за гръцка салата със зеле

съставки:

сирене от фета - 200 г;
Пекинско зеле - 300 г;
пресни краставици - 3 бр.;
домати - 4 бр.;
маслини - 20 броя;
крушка - 1 брой;
лимон - 0,5 броя;
зехтин - 5 супени лъжици. лъжици;
подправки;
Сушено риган - на вкус;
Български сладък пипер - 1 бр.

подготовка

Пекинско зеле. Краставиците се измиват, изсушават и нарязват на половин пръстени. Домати се месят на парчета, българската пипер освобождава семена и слама от трохи. Смажете маслините с плоска страна на ножа и отстранете костите. Лукът се раздробява от зърна. Фета нарязани на кубчета. Сега свържете всички съставки, сезон с лимонов сок и зехтин. Добавете подправки и подправки на вкус, разбъркайте.

Гръцка салата с китайско зеле

съставки:

Пекинско зеле - 1 глава;
червен пипер - 1 брой;
маслини - 0,5 броя;
Сирене "Фета" - 250 г;
магданоз - 1 куп;
чесън - 2 карамфил;
зехтин;
риган - 1 чаена лъжичка;
подправки;
оцет - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Чесънът се почиства, притиска се през преса и се поставя в малка купа. Сега добавете земята пипер, зехтин, оцет, суха риган и сол. Зелето се измива и се нарязва на големи парчета. Българският пипер се преработва, пречиства се от семена и нарязани ленти. Маслините се смазват в четвърти. Пресен магданоз се изплаква, разклаща се и меленко. Сирене feta shinkem парчета и поставени в купа с подправки, заедно с всички подготвени съставки. Разбъркваме внимателно подготвената салата и я поднасяме на масата.

Потърсете още интересни опции за този аперитив, след това прочетете рецепти за гръцка салата с пиле .