Килимът, заедно с толуската торта , е символ на националната руска кухня и е вкусно сладко от сладкиш, което при необходимост се добавя мед, канела, карамфил и т.н. Kovrizhka е отлично удоволствие, което можете да се поглезите дори и в пост!
Нека да разгледаме някои вкусни рецепти за готвене.
Рецепта за вегетарианска супа
съставки:
- растително масло - 0,5 броя;
- брашно - 2,5 броя;
- вода - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- канела - 1 чаена лъжичка;
- орехи - 100 г;
- ябълка - 2 броя;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар на прах, сладко - за декорация;
- прах за печене - 1 чаена лъжичка.
подготовка
За готвене вземаме брашно, захар, растително масло, канела, ябълки, мед и белени орехи. Ние свързваме в дълбока купа вода, захар, растително масло и разтопен мед. Всичко се разбърква, докато захарта се разтвори и се получи хомогенна маса. След това добавете в тестото големи нарязани орехи, печене на прах, канела на земята и постепенно се налива в брашното. В резултат на това, трябва да получите тесто, напомнящ за своята консистенция дебел заквасена сметана. Ябълките са обелени и нарязани на тънки плочи.
Смазваме формата за печене, изсипваме тестото внимателно и нарязваме нарязаните ябълки отгоре. Печете десерта в предварително загрята фурна до 200 градуса за 50 минути. Проверяваме готовността на ръкавиците с дървена шийка или мач. Непосредствено преди сервиране поръсете със захар на прах или мазнина с конфитюр.
Килим от чист мед
съставки:
- пшенично брашно - 1 елемент;
- растително масло - 0,5 броя;
- стафиди - 0,5 броя;
- орехи - 0,5 броя;
- захар - 1 елемент;
- варена вода - 1 елемент;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- канела - щипка.
подготовка
Как да подготвим чаша с мед ? Така че първо разреждаме мед, захар и растително масло в топла преварена вода, разбърква се добре. След това, в отделна купа, смесете какао, пресято брашно, канела на земята, прах за печене и добавете нарязани орехи и измити стафиди. След това смесете всички съставки в една купа и разбъркайте добре, докато хомогенната маса наподобява дебел крем заквасена сметана. Преди да включим фурната за отопление, покриваме печката с пергаментна хартия и изсипваме тестото в нея. Печете меден килим на мед при температура от 200 градуса за 45 минути. Проверяваме готовността на деликатеса с дървена пръчка или клечка за зъби. Преди да сервирате, украсете десерта с пудра захар или свежи листа от мента.
Последен в мулти-марка
съставки:
- прясно сварено кафе - 1 елемент;
- растително масло - 0,5 броя;
- пшенично брашно - 2 бр.
- гранулирана захар - 1 елемент;
- сол - щипка;
- прах за печене - 0,5 л.
подготовка
За да изпечете килима в мулти-марка, разбъркайте в малка купа готово сварено кафе и растително масло без миризма.