По време на пост аз също искам да ям нещо вкусно. Но в състава на почти всички сладкиши и сладкиши има яйца, кефир или масло. Така че, тези деликатеси са забранени. Но има изход! Сега ще ви кажем как да готвите сладката торта. Няколко интересни рецепти ви очакват по-долу.
Моркова торта - рецепта
съставки:
- най-високото пресято брашно - 150 г;
- орехови ядки - 90 грама;
- пясък - 190 г;
- пресни моркови - 150 г;
- рафинирано растително масло - 150 ml;
- прах за печене - 10 g;
- сок с праскова от праскова - 220 мл;
- сол - щипка.
подготовка
Ядките се пързалят във фурната. Смесете захар с масло, изсипете получената смес със сок. Морковите се смилат с малко ренде и се добавят към основната смес. Ядките се смазват с миксер, но не много фино. Tastier, когато в готовите печене парчета от ядки са усетени. В същото време, не е нужно да се смилат всички ядки, може да остане двойка за декорация. Смесените ядки се добавят към сместа със сок и се разбъркват. Изсипете тестото в мухъл и гответе пай на 180 градуса и 40 минути. След това охлаждаме тортата, нарязваме наполовина, а след това по наша преценка - можете да размажете конфитюр, конфитюр и да украсите останалите ядки.
Постна шоколадова торта у дома - рецепта
съставки:
- брашно - 540 g;
- гранулирана захар - 270 g;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- какао на прах 100 g;
- оцет - 10 ml;
- ванилия - 1 чаена лъжичка;
- студена вода - 2 чаши;
- рафинирано растително масло - 120 мл.
подготовка
Смесете брашното с какао на прах и захар. Постепенно изсипете във вода и разбъркайте. Добавете ванилия и растително масло. Добавете содата за хляб, ухапан от ухапване и разбъркване. Печете 40 минути при умерена температура. След това готовата торта у дома може да бъде нарязана на половина и намазана с конфитюр.
Последен с череша
съставки:
За теста:
- брашно от висококачествена пшеница - 550 г;
- растително масло без мирис - 1 стъкло;
- газирана вода - 1 стъкло;
- сол - ½ ч.л.
- лимонена киселина - ¼ ч.л.
За глазура:
- естествен мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- какао - 4 супени лъжици. лъжици;
- черешов сок - 6 супени лъжици. лъжици;
- гранулирана захар - 80 гр.
За междинния слой:
- замразена череша - 900 г;
- бананите са големи - 2 бр.;
- захар - 1 чаша;
- нишесте - 1 чаена лъжичка.
За украса:
- печени фъстъци;
- прахообразна захар .
подготовка
Смесете содата с растително масло, добавете лимонена киселина и добавете сол. След това изсипваме брашното на парчета и омесваме малко тесто. Оставете я директно на масата в продължение на 30 минути. Разделете тестото на 5 части, като всеки изважда слой с дебелина 3 мм. На цялата повърхност правим пробиване с вилица, така че при печене тестото да не се надува. След това внимателно го прехвърлете в листа за печене. На 200 градуса тортата ще бъде готова за 5 минути. Докато пиците се пекат, подготвяме пълнежа: размразяваме плодовете, освобождаваме ги от костите, поставяме ги в дълбока купа и изсипваме захарта. Когато сокът се оформи, слейте, добавете нишестето и го поставете на малък огън. разбъркване,