Салата "Викинг", като всяко създание на хората, за цялото време на своето съществуване, успя да промени рецептата си, без да го признае. Към днешна дата има няколко рецепти за тази салата: с риба и боб, с пиле и ананас и с наденички и домати. Какво можете да направите, разнообразието на хората ...
Рецепта за викинска салата с пиле и ананас
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- картофи - 2 броя;
- бонбони (мариновани) - 100 г;
- консервиран ананас - 150 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Пилешко филе се вари в осолена вода и се нарязва на малки парченца. Картофите се варят в униформа, обелени и обелени. По същия начин влизаме с гъби и ананаси. Разтриваме сиренето на малък ренде.
Сервирането на салата може да бъде направено в два варианта: по слоеве, като по този начин всеки слой се мазни с майонеза или просто - смесен. Украсете салата Viking с ананас може да бъде малко настъргано сирене и зеленчуци.
Викингска салата със шунка
съставки:
- пушена шунка - 300 г;
- царевица - 100 g;
- яйца - 3 броя;
- домати - 2 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Високата светлина на тази салата е нейното нарязване, тъй като всички съставки са нарязани на една и съща кубчета, така че вкусът на всеки от тях лесно се усеща в чинията.
Така варени яйца, шунка, домати и сирене се нарязват на кубчета, смесени с царевица и облечени с майонеза. Сол солта не е необходима, тъй като майонезата и шунката вече са доста солени.
Викингска салата с риба
Рецептата за тази салата се различава от предшествениците си при липса на зареждане с майонеза, което го прави възможно да се класифицира като "почти диетични ястия".
съставки:
- консерви със захар - 300 г;
- консервиран боб - 200 г;
- листа от маруля - ½ греда;
- яйца - 2 броя;
- чесън - 1 карамфил;
- оцет - 1 чаена лъжичка;
- сол, черен пипер - на вкус;
- магданоз - 1 куп.
подготовка
Отделяме рибата от гръбначния стълб и го разглобяваме на по-малки парчета. Маслото от саура, смесено с чаена лъжичка оцет, сол и черен пипер, добавете натрошен чесън - сервиране на салата.
Яйцата се варят твърдо и се нарязват на големи кубчета. Смесете риба, яйца и консервирани бобчета , напълнете салатата с готов сос.
Ние разпространяваме "викинг" върху зелените листа на марулята, украсяваме с магданоз и веднага сервираме на масата.