Гостите вече са на прага и нямате нищо за вечеря? Ние ще ви помогнем в тази ситуация и ще ви кажа какво може да бъде бързо и вкусно приготвено и поднесено на гарнитура.
Вкусна елда за гарнитура
съставки:
- елда грис - 1,5 броя;
- филтрирана с вода - 3 елемента;
- моркови - 2 броя;
- крушка - 2 броя;
- чесън - 5 денички;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Така че, ние измиваме елда, напълваме я с вода и го варим, изливаме я на вкус. След това изваждаме чиниите от чинията, обвиваме ги в одеяло и ги оставяме да изсъхнат. Междувременно преработваме зеленчуците, нарязваме лука и морковите на малки кубчета и изстискваме чесъна през пресата. В тигана изсипете растителното масло, очертайте лъча и го пропуснете до прозрачност. След това хвърлете морковите, разбъркайте и гответе за няколко минути. След това, сложете печено в приготвена елда, добавете чесъна и разбъркайте всичко добре. Затворете капака и оставете гарнитурата на елдата да се напие в продължение на 20 минути.
Колко вкусно е да готвя перла за гарнитура?
съставки:
- перлен ечемик - 1 елемент;
- бульон - 2 бр.
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Кърпата от перли се измива и се накисва в студена вода в продължение на 10 часа. Морковите се почистват, разтриват се на внука и малкият лук е малък. Тава за пържене и хвърляне на парче масло. След това разпространяваме лука и непрекъснато разбъркваме. След това добавете моркови и се запържете за 5 минути. С перлен ечемик, изцедете цялата вода и я изсипете в зеленчуковото печене. Разстиламе получената смес в глинени съдове и я напълваме с горещ бульон, който се налива в вкус. Сега изпращаме калъпите в предварително загрята фурна, покривайки ги с капаци. Пригответе ястието за 45 минути, след което изключете фурната и натиснете ечемика 20 минути.
Колко вкусно да готвя бял боб за гарнитура?
съставки:
- бял сух боб - 500 г;
- моркови - 1 брой;
- домати - 2 кг;
- крушка - 1 брой;
- солта е добре - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло;
- лимонов сок - 2 ч.л.
подготовка
Така че, бял боб се измиват добре и