На идеите на оригинални и вкусни ястия за вечеря, които няма да ви лишат от остатъците от сила след работа, ние ще говорим в този материал.
Вкусни патладжани за вечеря
Ако след предишните вечери сте останали останали с ориз, използвайте го, за да направите това просто готвене.
съставки:
- патладжан - 480 г;
- моркови - 210 г;
- стрък от целина;
- лук - 115 г;
- чесън - 3 зъба;
- варен ориз - 260 g;
- доматена паста - 10 г;
- зеленчуков бульон - 140 ml;
- коричка от един лимон;
- домати - 170 г;
- сирене - 115 гр.
подготовка
Всички зеленчуци от списъка се нарязват на големи кубчета и се запържват заедно, докато се омекнат, без да се забравя да се допълни сместа с щипка сол. Накрая добавете зеленчуци с чесън и смесете всичко с доматено пюре, ръж и варен ориз. Добавете кубчета пресни домати и разпределете ястието в тавичка. Изсипете готвене с бульон и поръсете сирене отгоре. Само половин час на 200 градуса и вкусна домашна вечеря за семейството е готова.
Свинската вечеря е бърза и вкусна
А ястие от свинско може да бъде тежък за вечеря в случай, че изберете мастни парчета. Къде по-полезни могат да бъдат свинските ребра, предварително почистени от мазнини и ленти, и печени в компанията на зеленчукова гарнитура и ароматна марината.
съставки:
- сок от един лимон;
- листа от прясна мащерка - 2 супени лъжици. лъжици;
- оставя свеж розмарин - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 6 зъба;
- картофи - 780 грама;
- чери домати - 260 г;
- свинско ребро - 1,2 кг.
подготовка
Смесете лимонов сок с фино нарязани билки и чесън. Добавете парчетата свински ребра към марината, солта. По-малките картофени клубени трябва да се почистват с четка и да се поставят върху тава за печене с домати. Поръсете зеленчуците със зехтин и сол. На върха на зеленчуците поставете свинските ребра и изпратете ястието на загрята до 200 градуса фурна за 40 минути.
Вкусна салата за вечеря
Ако се намирате в подготовката на лека, диетична вечеря, то тази салата ще бъде идеална опция. В своята рамка пилешкото филе на скара съжителстват с пресни зеленчуци и изобилие от зеленина.
съставки:
- смесица от салата - 140 г;
- краставица - 115 г;
- сладък пипер - 130 г;
- чери домати - 200 г;
- моркови - 70 г;
- пилешко филе - 170 г;
- парче хляб;
- Оцет от балсами, зехтин - на вкус.
подготовка
Оставете пилето и го запържете на суха, добре нагрята скара, докато стане. Оставете месото да се охлади леко, а след това вземете зеленчуците: вземете салата, нарязани краставица и сладък пипер, разделете черичните домати на половина и котлетът на морковите. Смесете зеленчуците с билки и подправете със смес от оцет и зехтин на вкус. Сух хляб в сух тиган и нарязан. На върха на салатата сместа сложете пилето и поръсете всички крутони.
Вечеря от тиквички бързо и вкусно
Спагети от тиквички е една от основните тенденции на здравословното хранене през последните години. За да направите юфка от различни зеленчуци, можете да използвате традиционна ренде за корейски моркови или просто остър нож, обаче, последният вариант ще отнеме много повече време и енергия.
съставки:
- пиле - 480 г;
- доматен сос - 680 ml;
- тиквички - 4 бр.;
- Настъргано сирене - 55 гр.
подготовка
Пилето се увива в мляно месо, сезон със сол и прясно смлян пипер, а след това слепи в малки кюфтета. Запържете всяко кюфте до златисто кафяво. Докато месото е кафяво, изсипете промитата тиква с тънки сламки. Изсипете кюфтета с доматен сос, добавете тиквичките и настъргайте всичко, докато бъде готово. Сервирайте ястието със сирене, преди да сервирате.