Въпреки факта, че гренадинът сироп може да бъде закупен в почти всеки супермаркет на много достъпна цена, трябва да се има предвид, че неговата естественост е въпрос. Привържениците на полезни алтернативни рецепти със сигурност ще предпочетат да приготвят легендарния сироп от нар със собствените си ръце и ние ще им помогнем в това.
Гренадин сироп у дома
Не забравяйте, че списъкът на съставките не е необходим, защото съставът на сиропа Гренадин е прост и лесно може да се приготви "по око". Налейте семената на нар с малко количество вода, за да ги покриете наполовина. Изперете семето на нар, докато се счупят, превръщайки се в пюре. Пюре-подобна маса избършете през сито, за да избегнете изваждането на ями в сиропа. Измерете количеството получена течност и добавете равно количество захар на прах. Оставете сместа да се вари при постоянно разбъркване и след това да охлади домашния гренадин и да го излее върху бутилките. Ако имате намерение да използвате дълго време гренадинът, контейнерите трябва предварително да се стерилизират и напитката трябва да се съхранява на студено, с добро натоварване.
Сироп Гренадин - рецепта
Друг начин за приготвяне на популярен сироп от нар включва използването на готов сок от нар в основата. Пропорцията на рецептата е лесна за запомняне: вземете 2 чаши захар за всеки литър сок и не се нуждаете от други съставки.
съставки:
- сок от нар - 1 л;
- захар - 2 артикула;
подготовка
Сложете сокът от нар кипене на средна температура. След около 15 минути обемът на сока ще намалее с два, което означава, че можете да добавите гранулирана захар. След като изсипете захар, изчакайте, докато кристалите се разтворят напълно, след това изсипете горещия сироп над чисти бутилки и ги разпределете, докато се охладят напълно. След това сиропът може да се съхранява в хладилника.
Лимонада с нар гренадин сироп
Сиропът е отличен за импрегниране на бисквитни торти и за приготвяне на студени десерти, но класическата му употреба е в коктейли. Сиропът се добавя като в напитките с алкохол в състава и в тези, които се приготвят без него. Нека започнем с неалкохолна версия - проста и вкусна класическа лимонада.
съставки:
- "Sprite" - 2 литра;
- гренадин - 190 ml;
- череши в сироп - 20 г;
- сок от една вар;
- лед за подаване.
подготовка
Смесете гренадин със спрайт и добавете сок от липа за засенчване на сладостта на напитката. В дъното на чашата, в която планирате да сервирате напитка, поставете няколко череши и шепа ледени. Изсипете лимонадата и украсете чашата с друга череша.
Коктейл рецепта със сироп Гренадин
Един от най-простите коктейли с гренадин се приготвя на базата на шампанско и се нарича "Мимоза".
съставки:
- портокалов сок - 470 ml;
- сок от ананас - 230 ml;
- Гренадин - 65 ml;
- бутилка шампанско.
подготовка
Смесете двата вида сок с гренадин. В чаша флейта свържете еднаква част от смес от сокове и шампанско.
Алкохолен коктейл със сироп Гренадин
Като част от този необичаен коктейл, гренадинът дава не само приятен цвят, но и лека сладост.
съставки:
- гренадин - 10 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- сок от мандарин - 30 ml;
- джин - 35 ml;
- вермут - 35 мл.
подготовка
Пригответе такъв многостранен коктейл е изненадващо лесен, просто разбъркайте всички съставки от списъка в шейкъра и се бийте добре с шепа лед за около 30 секунди. Тогава коктейлът веднага се излива върху чаши-чинийки и се сервира просто чрез добавяне на клонка от ароматна мащерка.