Каквото и да причинява жълтеница, механизмът за елиминирането му преминава през правилното хранене. В това отношение има само едно правило: максимално да се разтоварва черният дроб, да се даде почивка и да се възстановят естествените му сили.
Хранене за жълтеница: какво да изключите?
На първо място, храненето с механична жълтеница, както и всяко друго, изисква отхвърляне на редица продукти, които натоварват тежко черния дроб и ще бъдат много неподходящи:
- месо, гъби, пиле и рибни бульони, както и всички супи по тях;
- консервирани храни, мариновани продукти, туршии от всякакъв произход;
- сладолед за сладкарски изделия от всякакъв състав и продукти, включително него;
- какао и продукти от него, включително десерти и шоколад;
- всички меса и рибни пушени продукти и деликатеси;
- сладолед и всички охладени ястия и напитки;
- гъби, спанак, боб, репички и ряпа;
- всички подправки, подправки и подправки;
- черен чай, особено силен;
- всяка мазна, пържена храна;
- всяко мазно месо и риба;
- кисели плодове и плодове;
- пресен хляб, кифли;
- яйца от всякакъв вид;
- алкохол.
Механичната жълтеница изисква строга диета и най-малкото отклонение от този списък може да ви обезсърчи. Уверете се, че сте внимателни и не използвайте тези продукти, най-добре е да затворите списъка директно върху хладилника. Диетата след жълтеница изисква спазване на същите правила за още 1-3 седмици.
Диета за жълтеница
Забраните са доста, и на пръв поглед може да изглежда, че изобщо не можете да ядете. Това обаче не е така. Менюто трябва да се състои от такива продукти:
- нискомаслени млечни продукти;
- овесена каша, макаронени изделия;
- всички зеленчукови ястия;
- плодови и млечни супи;
- варено и задушено месо, риба, домашни птици;
- хлябът е сив, бисквити;
- слънчоглед, маслини и масло;
- природни сладки, плодове.
Диетата за жълтеница при възрастни и деца е една и съща. Важно е да вземете прясна, топла храна и горещо, студено или затоплено ястие в този случай може да бъде вредно.