Ако човек страда от прекомерно тегло и затлъстяване в различни степени, свързани с метаболитно разстройство в тялото, преяждане или неактивен начин на живот, той получава диета номер 8. Този вариант на терапевтично хранене има за цел да възстанови липидния метаболизъм и да предотврати натрупването на мазнини. Също така, диета номер 8 може да се използва при диабетични и лесни стадии, но само с разрешение на лекар.
Същността на този начин на хранене е да се ограничи приема на въглехидрати и мазнини и да се увеличи приема на нискокалорични храни, максимално богати на витамини и ензими, които причиняват окислителни процеси, насочени към намаляване на мастните запаси.
Правилата на диетата
Основните изисквания, които трябва да бъдат спазени за тази диета са:
- Храненето трябва да се прави 6 пъти на ден.
- Ястията с диета номер 8 трябва да бъдат задушени, варени и печени, но пържените храни трябва да бъдат изключени.
- Максимум 5 грама сол се допуска на ден.
- От алкохола трябва да бъде напълно изоставен.
- При диета номер 8, трябва да се използват дни на разтоварване: диня, кефир, ябълка и др.
- По-калорична храна трябва да се приема сутрин.
- Препоръчително е да откажете закуски.
Разрешени продукти
Таблица 8 на диета позволява да се консумират следните продукти:
- пшеничен или ръжен хляб;
- диетична риба и месо;
- яйца;
- мляко;
- плодове и плодове;
- зеленчуци;
- извара;
- морски дарове;
- житни растения;
- бульон на кураж;
- не силен чай и т.н.
Забранени продукти
Забранява се използването на:
- алкохол;
- резки и пържени храни;
- тестени изделия;
- мастна риба и месо;
- сладки сокове;
- какао;
- зърна;
- захар;
- конфитюр;
- мед;
- майонеза;
- торти и т.н.
Всяка диета, насочена към елиминиране на наднорменото тегло , включва използването на заместители на захарта, но учените отдавна са доказали, че тези лекарства причиняват силен апетит, така че не им се препоръчва да ги прилагат.
Резултатът от диета номер 8 ще бъде много по-добър, ако съчетаете терапевтичното хранене със спорта, танците или плуването.