Диетолозите от Зефир често се наричат благоприятна сладост. Междувременно, съдържанието на калории в бонбоните, ванилия и шоколад, е доста голямо. По-полезен този деликатес се счита поради липсата на мазнини в него, които, когато се комбинират с бързи въглехидрати, допринасят за развитието на затлъстяването.
Колко калории има във ванилия и шоколадово благовонче?
Основните съставки, използвани при приготвянето на бонбони, са катерички с пилешки яйца, пюре от плодове и захар. Като zheliruyuschih компоненти в този деликатес добавят желатин, пектин и агар-агар. Калоричното съдържание на marshmallow зависи от първата група съставки, желиращите агенти са по-отговорни за полезността на крайния продукт.
Средното калорийно съдържание на ванилия marshmallow на 100 грама е 326 kcal. Това е общ показател за традиционните сладкарски изделия, които нямат пълнители и глазура. 322 калории в marshmallows са енергийната стойност на въглехидратните компоненти (основно захари), протеиновите компоненти (яйчен белтък) добавят 3 kcal, мазнини - 1 kcal. Калоричното съдържание на marshmallow в шоколада е по-високо, то е около 350-400 kcal на 100 грама.
Тъй като диетите рядко си позволяват да ядат сладкиши, те често се интересуват от колко калории в 1 marshmallow. Тъй като този деликатес се произвежда в различни форми и размери, неговият състав може да включва пълнители, пръскане или глазура, средната енергийна стойност на 1 marshmallow е от 100 до 180 kcal.
Zephyr с диета
Зефир в диетологията се смята за един от най-безопасните десерти. Без въглехидратните диети изключват всички въглехидратни продукти, затова забраняват морковите. Но ако вашата диета позволява малък брой сладки, можете да ядете едно нещо marshmallow на ден. Специалистите по хранене препоръчват да се яде сладко умерено и само сутрин - така че тялото успява да изразходва въглехидратите си. Въпреки това, учените са доказали, че има и сладка може да бъде в района на 16-18 часа, когато човек в кръвта капки захар съдържание и той се чувства умора и намалена ефективност.
Друг аргумент в защитата на marshmallows е изгарянето на мазнините. Само не забравяйте, че собствеността на ускоряване на разграждането на мазнините е изключително сладка с пектин.
Предимства на marshmallows
Използването на marshmallow зависи основно от това, кой желиращ агент се добавя към него. Пектинът и агар-агарът са продукти от растителен произход. Агаровият агар се произвежда от морски водорасли. Това вещество съдържа голям брой важни елементи за тялото - йод, желязо, калций. Zephyr с добавянето на агар-агар в продажба е рядък и се счита за най-полезен.
Пектинът се произвежда от захарно цвекло, ябълки и дини. Това е много полезно за хора, работещи в мръсно производство, живеещи в екологично неблагоприятни райони, защото премахва токсините и йоните на тежките метали. В допълнение, пектинът има антивирусен ефект, помага за понижаване на холестерола, помага за лечение на язви.
Желатинът, за разлика от други желиращи съставки, е продукт от животински произход, който се произвежда от сухожилия, кости и хрущяли. Подобрява здравето на кожата, косата и ноктите, е полезно за фрактури, артрит, остеопороза . Прибавянето на желатин към блатото леко повишава калорийната стойност
За разпознаване на желиращия компонент, който се използва при производството на благун, той трябва да бъде счупен и вкусен. Пектинът придава сладкия вкус на киселия вкус. Агар-агарът е вкусен, десерт, който се разтапя, лек и ефирен. Желатинът дава на балсамана вискозна консистенция и безквасен вкус.
Що се отнася до външния вид, най-добре е да се предпочита бял цвят бял - не съдържа бои. В екстремни случаи изберете пастелни цветове - розово, светло кафе.
Увреждането на блатото може да донесе на хората, страдащи от затлъстяване, както и на пациенти с диабет. Прекомерната консумация на marshmallows може да доведе до развитие на кариес.