Доматна салата

Вероятно не всеки знае колко полезни са домати. Този зеленчук е отличен антиоксидант и антидепресант, регулира работата на нервната система, подобрява храносмилането и освен това домати също имат противовъзпалителни и антибактериални свойства. И в същото време, доста нискокалоричен продукт. По-долу ще ви разкажем интересни рецепти за приготвяне на салати от домати.

Салата със сушени домати

съставки:

подготовка

Смес от салати и спанак се разкъсва на парчета с желания размер. Авокадо нарязани на кубчета, поръсва се с лимонов сок - е необходимо да се запази цвета на продукта. Мангото също се нарязва на кубчета. Свързваме листата от маруля, авокадо, манго, спанак, добавете каперси на вкус, украсете горната част със сушени домати и поръсете салата със зехтин.

Салата с пиле и домати

съставки:

подготовка

Пилешко филе, нарязано на ленти, навийте го в подправки за пиле и оставете за 15 минути. Междувременно нарязайте малки кубчета доматени и разтопено сирене. Нарежете маслините наполовина. Филето в подправки се запържва до златисто кафяво, охлажда се и се нарязва на още по-малки ивици. Лукът и зелените са малки. Свързваме пилета, домати, половината от маслини, лук и сирене. За вкус добавете майонеза и разбъркайте. Разстиламе салата в подготвените ястия с пързалка, а на върха украсяваме останалите маслини и зелени.

Георгианска салата с наденички и домати

съставки:

подготовка

Домати, нарязани на големи кубчета, наденички - слама и сирене минаваме през голям ренде. Настържете чесъна. Смесете всичко в една купа, опитайте сол, ако е необходимо. Добавете майонезата и разбъркайте.

Салата с калмари и домати

съставки:

подготовка

В тигана, изсипете във вода, пригответе го за кипене, сол, добавете подправките и ги оставете да се вари за 10 минути. Спуснете калмари във водата и го пригответе за една минута, след като водата кипи отново. Изваждаме тенджерата от огъня, покриваме го с капак - оставете калмарина още 15 минути и след това вече ги извличаме, охлаждаме и ги нарязваме със слама. Нарязваме домати по същия начин. Лукът се почиства и раздробява от полускъпоценни камъни. Лук може да се вземе бяла салата, и ако вземете обикновен лук, то е по-добре да го даде с вряла вода за премахване на горчивината. Твърдите варени яйца също се нарязват на ленти. Смесете калмари с лук, яйца и домати. Solim да вкуси и да се облече салата с майонеза. Разбъркайте добре и украсете с билки.

Италианска салата с моцарела и домати

съставки:

подготовка

Чери домати нарязани на половина. Руколо разкъса ръцете си и наряза маслините в кръгове. Смесете съставките заедно с топки от моцарела, сол, черен пипер, пипер италиански билки и налейте зехтин.