Броколи - рецепти за готвене

Ако сте в търсене на полезни и в същото време вкусни ястия, то този материал е точно от какво се нуждаете. В него ще ви кажем какво може да бъде приготвено от броколи и да предложите някои добри ястия от това, без съмнение, полезен зеленчук.

Салата от броколи - рецепта за готвене

съставки:

За сос за пълнене:

подготовка

Пилешкото филе се отбива с чук за готвене или валяк, покривайки го с хранителен филм. Sdabrivaem месо около периметъра на солта и земята със смес от пет чушки, мазнини от всички страни щедро с маслиново масло и се запържва в тиган грил, докато готови от двете страни. В същото време, ние кипваме броколи съцветия в леко солена вода без груби издънки, а след това изсушаваме водата, пелети ледената с леденостудена вода и се източваме.

В тиган или дебел стенен тиган залейте зехтина, загрейте го добре и поставете настъргания корен джинджифил, нарязания чили и скилидки чесън и нарязан лук лук. Сварете всички, докато мекото, а след това изключете печката, се изсипва в съд с горещ соев сос червен зеленчуци, разпространение на подготвените броколи и се разбърква.

Разпръскваме броколи със зеленчуци върху чиния, отгоре изваждаме сотените пилешки филета и маслините без семена и веднага сервираме на масата.

Проста рецепта за броколи с фурна

съставки:

подготовка

Сготвени в осолена вода в продължение на десет минути, съцветите от броколи се изцеждат и се поставят в омаслено масло и тава за хляб. Яйцата побеждават малко с щипка сол, добавят се заквасена сметана, щипка смляно индийско орехче и смес от пет чушки и още веднъж третираме миксера с въздух. Добавете твърдото пикантно сирене, прекарано през рендето, разбъркайте и изсипете получената смес в зелето във формата. Отгоре извадете малко парче масло и поставете ястието за печене в предварително загрята фурна за 200 градуса за половин час.

Рецепта за задушаване на броколи с пилешко месо

съставки:

подготовка

Измитото и изсушено филе от птицата се нарязва на кубчета или кубчета и се смесва с супена лъжица зехтин и нарязан чесън. Оставете месото, докато приготвяме зеленчуците.

През това време почистваме и смачкваме лука и морковите, а българският пипер раздробява малки листенца. В същото време почистваме и нарязваме картофите в кубчета и разглобяваме вилиците от броколи със съцветия.

Сега затопляме карфиола или табела с дебели стени, изсипваме малко масло в него и поставяме лъч в него и морков. Ние даваме зеленчуците малко кафяв, а след това добавете пилешкото пилешко филе и стойте на огъня, като разбърквате, докато се изпари цялата течност. Ще излеем още малко растително масло върху месото и ще изпържим пилешките филийки до червено. След това хвърляме картофи и чушки, добавяме топла вода, покриваме я със зеленчуци и месо и претегляме ястието, докато са готови картофените филийки.

В заключение, хвърлете броколи съцветия, сезон яхния на вкус със сол, черен пипер и хвърли грах от сладък пипер. Задушете ястието за още 10 минути до мекотата на зелето, а след това добавете малко повече вкус и сервирайте, подправете с пресни билки.