Задушени тиквички с ориз

Предлагаме ви да приготвите много задоволително и вкусно ястие, което освен това няма да повлияе на вашата фигура. Тиквичките, задушени с ориз, са идеални за чиста или разтоварваща маса.

Захаросани тиквички с ориз

съставки:

подготовка

Тютюнът се измива, почиства от кожата, внимателно изрязва ядрото със семената и нарязва зеленчуците на кубчета. Крушката се обработва, изплаква и се раздробява от полупроводниците. Сега вземете дълбоко тиган, изсипете растителното масло, хвърлете лука и го измивайте, докато златисто кафяво. След това добавете тиквичките, разбъркайте и изпържете всички минути, като в същото време слагаме на огъня тава с вода, изсипваме измития ориз, добавяме сол и го кипваме напълно. Изплаква се и фино нарязан с нож. След това поставете слой ориз на дъното на тенджерата, покрийте го с тиквички с лук и поръсете с билки. Изсипете малко вода, сложете сметана, покрийте капака и задушете ястието, докато се изпари цялата течност. Сервираме храната на масата като студена закуска или като добавка към рибни и месни ястия.

Тиквичките са задушени с мляно месо и ориз

съставки:

подготовка

Оризът се вари в осолена вода и се оставя да се охлади. Морковете и лукът се почистват, нарязват на кубчета и се прецеждат върху растително масло в тенджера. Тиквичките се измиват, големи нарязани и добавени към зеленчуците. Сладкайте всичко до мека, след което изсипете мляното месо и натрошените домати. Изливаме малко вода, покриваме с капак и слаб в продължение на 10 минути. След това изсипете готовия ориз, разбъркайте и задръжте малък огън за 5 минути. Сервираме ястието горещо, декорирайки със зелени.

Тиквички задушени с ориз и зеленчуци

съставки:

подготовка

Така че, тиквички измити, обелени и нарязани на кубчета. Морковите се обработват, разтриват се върху голяма ренде и крушката се раздробява с пръстени. На печката поставете тестото, загрейте малко масло в него и задушете лука с моркови за около 5 минути. Изплакнете зелето, нарязайте слама и сложете заедно с тиквички на зеленчуци. Изсипете малко вода, разбърква се и се задушава за 15 минути на слаб огън. Този път сортираме ориза, измиваме го, изсипваме го в тенджерата и смесете добре. Пиперът се обработва, отстраняваме семената и ситно нарязани. Доматите се измиха, обелени, потъркаха малко ренде и подсуливаем. Сега добавете доматената маса и черен пипер към тенджерата, разбъркайте, покрийте и покрийте ястието за 15 минути докато сте готови. Сервираме задушени тиквички с домати и ориз на порции, украсени с пресни билки.

Задушени тиквички с ориз в multivark

съставки:

подготовка

Почистваме крушката, нарязваме на кубчета и настъргаме чесъна чрез преса. Разстелете зеленчуците в купа с мляко и леко кафяво на зехтин, без да затваряте капака. След това добавете смачкани кубчета тиквички и домати. Включете програмата "Почистване", затворете капака и гответе за 1 час. След 30 минути, изсипете измития ориз, хвърлете сол и захар на вкус. Размесете добре и след звуковия сигнал поръсете ястието с фино нарязан копър и го поднесете на масата.