Този необичаен деликатес, макар и не често посещаван на нашите маси, но обичан от много хора. Все пак не всички знаят ползата от конфитюра от борови шишарки, така че нека разгледаме по-отблизо този въпрос.
Дали конфитюрът от шишарки е полезен?
Първото нещо, което трябва да обърнете внимание, когато говорим за полезните свойства на конфитюра от борови шишарки, е, че лечението съдържа много витамин С, същата аскорбинова киселина, която е необходима само за да работи човек правилно за имунната система. Това конфитюр е отличен антивирусен, препоръчва се за тези, които вече имат настинка или грип и искат да се отърват от неприятни симптоми възможно най-скоро и тези, които се опитват да избегнат заразяването с тези вируси. Аскорбиновата киселина ще помогне да се предпази от заболявания и да се засили имунитетът, така че витамин С и конфитюра от борови шишарки са полезни преди всичко.
Второто свойство на този деликатес е, че помага за укрепване на секрецията на стомаха, така че помага да се възстановят храносмилателните процеси. Препоръчително е да ядете след хранене на тези, които страдат от
Друго свойство на този конфитюр е способността да се елиминира подуването и стагнацията на жлъчката, сладостта има лесен диуретичен ефект, той може и трябва да се яде от тези, които редовно се сблъскват с подуване. Внимателно трябва да се консумира в горещината, защото в този момент тялото често страда от леко обезводняване, а конфитюрът може само да влоши ситуацията. Но през зимата и есента се препоръчва тази деликатес, тъй като по това време повечето хронични заболявания се влошават и тялото се нуждае от витамини, за да се бори с тях.