Чудили ли сте се някога: "Какво можете да готвите от колбаси?". Ако отговорът е "да", тогава тази статия е кратка колекция от спасителни предписания за всички случаи.
Какво мога да готвя от колбаси в бързаме?
Ще работите ли и нямате време за закуска? Или търсите бързи рецепти за закуски и приятели вече ви очакват с чаша бира? След това гответе колбасите в тестото . Не се страхувайте, тази рецепта ще отнеме няколко минути.
съставки:
- колбаси - 6 броя;
- пуф - 1 опаковка;
- кетчуп;
- яйце - 1 бр.
подготовка
Тестото се валцува на прах с повърхността на брашното. Нарежете слоя на квадратчета с размер, равен на колбаси. На ръба на всеки квадрат се поставя наденица, вода с кетчуп и всичко се превръща в ролка. Смажете ролката с разбито яйце и го печете в продължение на 15 минути при 200 ° С.
Дори по-бързо тази рецепта може да стане, ако замените тестото с натрошена троха хляб. Опаковайте наденицата като тесто, потапяйте ролката в яйце и навийте на галета, след това изпържете докато златистите в растително масло.
Какво може да се направи от колбаси и сирене: сирене торти
съставки:
- натурални пилешки колбаси - 500 г;
- Сушен лук - 1 чаена лъжичка;
- брашно - 3 бр.
- бакпулвер - 2 ч.л.
- настъргано твърдо сирене - 2 супени лъжици;
- кефир - 3/4 супени лъжици.
подготовка
Колбасите са нарязани и пържени, смесени със сух лук точно в тигана. Веднага щом се изгорят, охладете и поставете в купа. От брашно, бакпулвер и кефир, замесете гъстото тесто. Оставете я със сол и черен пипер, след това го разбъркайте с настъргано твърдо сирене. Добавете наденичките и оформете масата на формите за кифли. Печете ястието в предварително загрята до 180 ° C фурна за 15-18 минути.
Какво мога да готвя с колбаси и картофи?
съставки:
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- картофи - 500 г;
- натурални колбаси - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- целина - 1 стрък;
- моркови - 1 брой;
- доматен сос - 350 гр.
подготовка
В тиган, затопляме растителното масло и пържени и нарязани картофи се запържваме до златисто кафяво. В средата на готвенето, добавяме към картофените резени на естествени колбаси, тези, които се продават в черупки от червата. Слагаме нарязани чушки и лук, моркови, целина и продължаваме да готвим още 5 минути, непрекъснато разбъркваме съдържанието на тигана и чакаме момента, когато колбасите ще бъдат покрити със златна кора. След това изсипете съдържанието на тигана с доматен сос, намалете топлината и задушете ястието под капака за 15 минути.
Какво можете да готвите от колбаси и тестени изделия за вечеря?
Това ястие от тестени изделия и колбаси се приготвя буквално в една купа. Не е необходимо да купувате мулти-маркер, когато такива прости и вкусни ястия идват на спасението.
съставки:
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- колбаси - 500 г;
- паста - 250 г;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- пилешки бульон - 2 бр.
- доматен сос - 300 ml;
- сметана - 1/2 супена лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус;
- твърдо сирене - 1 елемент;
- зелен лук.
подготовка
В тигана изсипете зехтин и го запържете нарязани колбаси до златисто кафяво. Добавете към колбасите тънки полукръгли лук и изчакайте, докато се получи лек карамел сянка, след това сложи чесъна преминали през пресата и готвене за още 30 минути. Слагаме всичко в тенджера или фурна, налейте смес от доматен сос, сметана и бульон, добавете сол с черен пипер и самата паста. Покрийте контейнера с капака на ястието и оставете всичко на слаб огън за 15 минути. След като пастата е готова, поръсете я с настъргано сирене, нарязан зелен лук и сервирайте на масата.