Ягода е ягодоплодни, което е едно от първите, които се появяват на масите сред жителите на средната гама. И въпреки че днес е налице на рафтовете на магазините през цялата година, най-изгодно е това, което се отглежда в този регион. Какво се съдържа в ягода и как е полезно, ще се разкаже в тази статия.
Химическият състав на ягоди
Това вкусно и ароматно ягодоплодно ядро съдържа витамини С , Е, РР, А, група В, минерали - сяра, магнезий, натрий, калий, хлор, калций, цинк, желязо, йод, никел, манган, хром, молибден различни видове киселини, антоцианини, етерични масла, флавоноиди, танини, протеини, мазнини, въглехидрати, хранителни влакна, скорбяла и т.н. Той е бил изяден за известно време с бери-бери и за повишаване защитата на тялото, предотвратявайки развитието на сърдечни и съдови заболявания, образуване на плода при бременни жени.
Съставът на витамините в ягодите дава основание да се използва за лечение на анемия, повишаване на ефективността, укрепване на нервните клетки. Съставът на ягодата пряко влияе върху неговите предимства:
- редовно я ядете, можете да намалите нивото на холестерола в кръвта, както и риска от развитие на инсулт и инфаркт;
- наличната фолиева киселина и витамин Е имат подмладяващ ефект, подобряват състоянието на кожата, косата и ноктите, повишават плодородната функция;
- тези, които се интересуват от това, което е включено в структурата на ягоди, струва си да се обърне внимание на наличните в него семена. Тези семена имат релаксиращ ефект и действат като превенция на запек;
- помага да се запази визията за дълго време;
- повишава имунитета и предотвратява развитието на ракови клетки, дължащи се на наличието на антиоксиданти и флавоноиди;
- плодовете и листата се използват широко като диафоретик и диуретик за катарални заболявания.