По време на загуба на тегло, почти всеки има съмнения относно използването на въглехидрати, за да избегнем разпознаването на отговорите на често задавани въпроси.
Въпрос номер 1 - Има ли въглехидрати нужда от човешко тяло?
Храната, включително въглехидратите, е необходима, за да се осигури енергия на тялото. Тялото съдържа само около 150 грама под формата на кръвна глюкоза и гликоген на черния дроб и мускул. Има мнение, че въглехидратите, които не отиват за производство на енергия, се превръщат в мазнини. Но учените са доказали, че това може да се случи само ако в даден момент ядете около 300 грама въглехидрати. В допълнение, въглехидратите задържат вода, поради която ще отслабнете върху въглехидратната диета, т.е. първо се отървете от излишната течност.
Въпрос номер 2 - каква е степента на консумация на въглехидрати?
За тялото функционира нормално, нормата на въглехидратите е около 4 g на 1 kg телесно тегло. Но не яжте всичко наведнъж, а разпределете общото количество за целия ден. Приблизителната скорост е 50 грама.
Въпрос номер 3 - как да се класифицират въглехидратите?
Всички въглехидрати, на базата на степента на тяхното разцепване в тялото и превръщането им в глюкоза, могат да бъдат разделени на:
- прости - сладкиши, бял хляб и т.н .;
- комплекс - зърнени храни, зеленчуци, плодове и др.
Първата опция драстично увеличава нивото на кръвната глюкоза, но също така бързо и пада, и следователно скоро ще искате да ядете.
Вторият вариант на въглехидратите се разцепва бавно, нивото на глюкозата се покачва постепенно, което означава, че вие сте, няма да искате скоро.
Въпрос номер 4 - комбинират ли въглехидратите с протеините?
Днес можете да намерите огромен брой митове за отслабване и хранене и факта, че е по-добре да не комбинирате въглехидратите с протеини, един от тях. Въпреки това, всички знаем, че балансираното хранене предполага наличието в храната на протеини, въглехидрати и мазнини.
Въпрос номер 5 - по-добре да не използвате прости въглехидрати?
За умствената активност и хипогликемията е необходимо бързо да се повиши нивото на глюкозата в тази ситуация и са необходими прости въглехидрати.
Въпрос номер 6 - кога е по-добре да се консумират въглехидрати?
За да не получите по-добре, се препоръчва да ги използвате сутрин. Вече късно вечерта скоростта на метаболитните процеси намалява и следователно рискът от превръщането на въглехидратите в мазнини се увеличава.
Въпрос номер 7 - изобщо не мога ли да приемам въглехидрати?
Има диети, които препоръчват да не се използват. Поради това тялото ще похарчи свои собствени мазнини. Но тази информация не е напълно искрена, тъй като въглехидратите задържат вода и следователно няма да отслабнете поради мазнини, но благодарение на факта, че течността няма да остане в тялото. Ако няма въглехидрати, тялото може да вземе енергия от мускулния протеин. След такава диета, мускулите ви ще бъдат слаби, а теглото ще се върне в крайна сметка.
Въпрос номер 8 - Имате ли нужда от въглехидрати, ако се занимавате със спорт?
Поради липсата им, можете да почувствате слабост в мускулите и дори да изпаднат в беда. Ето защо, няколко часа преди тренировка, яжте част от храни, които съдържат сложни въглехидрати.
Въпрос номер 9 - какво означава терминът "прозорец на въглехидратите"?
Този термин отразява състоянието на тялото в рамките на един час след интензивното обучение. Докато упражняват в тялото, хормоните се произвеждат в тялото, което дори след тренировка
Въпрос номер 10 - ако въглехидратите са толкова необходими, защо се увеличава теглото?
Излишните килограми не се появяват поради въглехидрати, а поради количеството им, тъй като много често ядете обикновени въглехидрати, например различни бонбони, за да си придадете удоволствие, вместо да задоволите глада си. Това е причината за излишните килограми.