Готвене грах не е сложен процес, но изисква време и определени знания. Колко кипи грах и как да го направите правилно - притеснява много домакини. Нека разгледаме заедно този жизненоважен въпрос.
Как да готвя грах?
съставки:
- грах сух - 0.5 ст .;
- филтрирана с вода - 205 ml;
- сол - на вкус;
- Масло - 15 гр.
подготовка
Грахът се измива добре, за да се отстранят праха и мръсотията. След това го накиснете за 6 часа, след което отново изплакнете. В саксията, изсипете вода, изсипете грапавия грах и готвяйте продукта на слаб огън, докато го приготвите, разбърквайки на всеки 10 минути. Вземете кашата в самия край и я напълнете с парче масло.
Колко бързо да готвите грах без накисване?
съставки:
- сух грах - 1 елемент;
- вода - 2 броя;
- лук, моркови - по желание;
- подправки.
подготовка
И тук е друг начин да се готви грах без накисване. Фасулът се измива добре, изсипва се в тенджера и се излива с вода. Приведете го до кипене и леко изцедете. Тази процедура се повтаря няколко пъти и след това намалява топлината и пантомимата до готовност. Добавете ястието непосредствено преди края на готвенето. За да подобрите вкуса на грахово зърно, можете веднага да го готвите с лук и моркови.
Как да готвя грах в мултивариантна?
съставки:
- сух грах - 205 г;
- филтрирана с вода - 1,5;
- масло (зеленчуково) - на вкус;
- сол - по вкус.
подготовка
Грахът се измива, подреждаме от външни остатъци и се накисваме за 2 часа. След това изцедете водата, изсипете кората в купа multivarka и изсипете студена вода. Затворете капака и изберете програмата "Почистване". Настроихме таймера за 2 часа и в самия край на солната чиния, за да вкусим и напълним с масло или растително масло.
Как да готвя грах в микровълнова фурна?
съставки:
- грах сух нарязан - 205 г;
- масло - 35 г;
- пресни зелени - за подаване;
- подправки.
подготовка
Отрязахме кората от боклука, измихме няколко пъти и изсипахме студена вода. Оставете граховото зърно за 2 часа накиснато, след това излейте течността и прехвърлете гърнето на стъклени изделия. Попълнете отново с чиста вода, покрийте с капак и я поставете в микровълновата фурна. Задайте максималната мощност и запишете 30 минути. След това сервирайте овесената каша с подправки, сложете парче масло и разбъркайте. Изпращаме ястието още 15 минути в микровълновата печка, след което я поднесете на масата, украсена с нарязани билки.