Как да готвя една готвене?

Касерола е бърза и преди всичко невероятно вкусна и лесна за приготвяне ястие. За да го създадете, ще имате нужда от минимум съставки и в крайна сметка ще получите обилно ястие, което може да се сервира за всяко хранене. Нека да разберем как да направим готвене с мляно месо

Рецепта за картофено гърне с мляно месо и домати

съставки:

• мляно говеждо - 500 г;
• лук - 1 бр.;
• доматите в собствения си сок - 1 саксия;
• Сос Worcestershire - 2 чаени лъжички;
• сол - 2 супени лъжици;
• консервирана царевица - 1 ½ сто;
• картофи - 500 г;
• Български пипер - 1 бр.;
• масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• сирене "Чедир" - 100 гр.

подготовка

Картофите се почистват, нарязват и варят докато се приготвят. Омесваме клубените в пюре с вода, останала след готвене, или малко количество топло мляко и масло.

Лук и чушки, фино нарязани и пържени в тиган докато не се приготвят наполовина. Добавяме към зеленчуците мляно месо, сос Worcestershire, сол и черен пипер на вкус и продължаваме да готвим, докато хванете месото, след което съдържанието на тигана се пълни с домат в собствения му сок. Намаляваме топлината и накисваме месото с домати за около 30 минути.

Плътната смес от месо се поставя в тавичка и се разпределя равномерно. Слагаме картофено пюре върху месото. Поставете картофеното готвене с мляно месо и домати във фурната за 45 минути на 190 градуса. В края на краищата, поръсете ястието с настъргано сирене и оставете във фурната за още 7-10 минути, или докато касетата е покрита със златна кора.

Предоставяме на вашето внимание още един начин да подготвите картофено готвене с мляно месо.

Готвене от мляно месо, домати, патладжан и картофи

съставки:

• мляно говеждо - 500 г;
• патладжан - 1 брой;
• Гръцко кисело мляко - 150 г;
• яйце - 1 брой;
• настърган "Пармезан" - 3 супени лъжици. лъжици;
• доматите в собствения си сок - 1 съд (400 g);
• картофи - 400 г;
• смес от италиански билки - 1 чаена лъжичка;
• сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Сиренето се запържва в олио до златисто, без да се забравя да се сервира месо със сол и черен пипер. Докато силата на печката, нека вземем патладжан, те трябва да бъдат отрязани с вилица и след това изпратени до микровълновата за 3-5 минути при максимална мощност. Завършеният зеленчук трябва да стане мек и нежна.

Яйцето, гръцкото кисело мляко и пармезанът са смесени и леко подправени. Кипнете картофите, докато бъдат готови и нарязани на кръгчета. По същия начин правим същото и с приготвената патладжанка.

Сложете готвената месна смес в тиган, покрийте със слой от натрошени консервирани домати, поръсете с италиански билки. На върха на месото и домати, поставяме картофени филийки, а нагоре нашата патладжанка, която изсипваме в предварително приготвена смес от кисело мляко.

Поставете кайма с мляно месо и домати под грила и гответе до златиста кора.