Какао е любима детска напитка, която няма да остави дори възрастен безразличен. Вкусът му зависи от качеството на съставките и пропорциите. Ще ви разкажем няколко начина за заваряване на какао от прах върху мляко.
Рецепта за какао за мляко
съставки:
- мляко - 985 ml;
- захар - 45 г;
- какао разтворимо - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Млякото се изсипва в тенджера, приготвя ястията на средно огън и се задушава. След това изхвърляме захар и смесете. След това добавете какао на прах и го разтваряйте напълно в млякото, за да не останат бучки. Накисваме напитката в продължение на няколко минути, разбърквайки, изсипвайки стъклени чаши.
Как да готвя какао на кондензирано мляко?
съставки:
- сухо какао - 25 g;
- Кондензирано пълномаслено мляко - 1 буркан;
- вода 175 ml;
- сметана - за декорация;
подготовка
Кондензата се разстила в тенджера, разредена с варена гореща вода и затоплена до кипене. След това изхвърляме какао, разбъркваме и накисваме напитката за няколко минути. Изсипете го в чаши и украсете, ако желаете, сметана.
Какао с мляко и канела
съставки:
- какао - 25 g;
- мляко - 305 ml;
- захар - на вкус;
- ванилин - 1 саше;
- канелен прах - 5 г.
подготовка
Млякото се затопля, но не се вари. След това изсипете сухо какао и разбъркайте добре. Затоплете напитката за няколко минути, а след това хвърлете захарта, ванилин и канела. Леко победете какаото и разтопете красивите чашки.
Рецепта за какао за мляко с яйчни жълтъци
съставки:
- прясно мляко - 845 ml;
- захар - 125 г;
- какао разтворимо - 25 g;
- яйчен жълтък - 2 бр.
подготовка
В малко емайлово гърне, изсипете млякото, леко се загрява и изсипете какаото. Разбъркайте добре и напълнете напитката за 3-5 минути с леко кипене. Междувременно натрийте жълтъците със захар в купа и добавете получената смес към какаото. Затоплете напитката, но не я варийте, а след това я разбийте със смесител и я излейте върху чашите.
Как да готвя какао с мляко и сладолед?
съставки:
- сухо разтворимо какао - 10 g;
- млечна крава - 225 ml;
- захар - 20 g;
- сметанов сладолед - 55 гр.
подготовка
Така че, изсипете малко прясно мляко в каната, затоплете го в топло състояние и изсипете какао на прах. Смесете добре сместа с миксер, така че бучките да не се образуват. След това изсипете останалото мляко и напълнете напитката в продължение на няколко минути, като се разбърква. След това изваждаме чиниите от чинията, изсипваме какаото в чашата и хвърляме топка от ванилов сладолед.