Ароматът и вкусът на сочните стъбла от целина не са обичани от всички, но ако се интересувате от вашето здраве и енергично здравословно състояние, опитайте се да преведете няколко рецепти от сок от целина с различни добавки, които ще помогнат за изглаждане на острия вкус на зеленчука и ще направят добре вкусното.
Сок от целина и краставица
съставки:
- листа на романо маруля - 5 бр.;
- листа от кафяво зеле - 5 бр.;
- голяма краставица;
- една шепа листа от магданоз;
- стъбла от целина - 3 бр.;
- зелено грозде - 85 гр.
подготовка
Грубо нарязани листата на романо и изпражнения, заедно с тях краставица, целина и магданоз. Предаваме зеленчуци и зеленчуци чрез сокоизстисквачка заедно с зрели горски плодове. Полученият сок не подлежи на съхранение и се препоръчва за употреба непосредствено след приготвянето.
Круша и ябълков сок с целина
съставки:
- листа от маруля - 1 елемент;
- сладка ябълка - 50 г;
- сладка круша - 50 г;
- стъбла от целина - 4 бр.;
- голям лимон - 1 бр.
подготовка
Преди да направите сок от целина, отлепете ябълки с круши от ядрото и лимон - от бяла кора и кори. Премийте приготвените съставки заедно със салата и целина през сокоизтисквача. Сокът може да се съхранява в херметически затворен съд не повече от 3 дни след приготвянето.
Целият сок с моркови
съставки:
- куп стръкове целина;
- моркови - 220 г;
- сладък пипер - 250 г;
- домати - 160 г;
- горещ пипер - на вкус;
- лимонов сок - 35 мл.
подготовка
Обелете зеленчуците от кора, ако е необходимо, в противен случай внимателно ги измийте и ги нарязайте на големи произволни парчета. Отлепете сладкия пипер от семената и го прекарайте през сокоизстисквачката заедно с приготвените зеленчуци. Разбъркайте подготвения сок с лимонов сок.
Прясно изцеден сок от целина със зеленчуци може да се допълни с щипка сол и може да се използва като основа за коктейли със силен алкохол.
Целият сок - рецепта
съставки:
- моркови - 650 г;
- ябълки - 450 г;
- целина (стъбла) - 85 г;
- коренът на джинджифил - парче от 2-3 см;
- лимон пресен - 15 мл.
подготовка
След измиване на морковите, нарязани големи, и ябълки с целина. Предавайте плодовете през сокоизстисквачката заедно с корена на джинджифила и налейте лимонов сок в готовата напитка, без да оставя сока да потъмнее. Ако не разполагате със сокоизстисквачка, можете да го замените с конвенционален миксер: разбъркайте съставките с висока скорост, преместете пюрето с марля и изтрийте какво има сила.