Когато на прага на неочаквани гости, бързо хранене и прекарват най-малко време ще помогне рецепти готвене пържени кнедли. Ястието е много лесно за готвене и вкус за много от омари в скъп ресторант, защото в студентските дни това е почти деликатес.
Най-вкусните пържени кнедли се получават от тези, които имат пилешко месо в състава си. Колко правилно да изпържите кнедли? Има няколко рецепти за готвене на това популярно ястие.
Как вкусно да се запърже кнедли?
На отопляем тиган с масло се разнасяме пелмени. Ако сте купили кнедли, не е нужно да ги размразявате. За да го готвите напълно, е достатъчно да се запържи за около 15 минути, като постоянно се разбърква. Достатъчно е да изпържите кнедли, преди да се разтопите, тъй като това е знак за готовност. По време на готвенето, периодично опитайте кнедли. Сервира се готово ястие с кетчуп или заквасена сметана, предварително поръсена със смес от чушки.
Как да готвя пелмени в микровълнова фурна?
Много вкусни кнедли ще се получат, ако ги готвите в два комплекта. Първо, в саксия за тиган или тенджера, загрявайте водата. В горещата вода изсипваме половин килограм кнедли. Слагаме минути на 9 средна мощност.
Междувременно рендето има три замразени масла. Изваждаме тенджерата от фурната и хвърляме пелмени в гюрука. Изчакайте, докато кнедлите се източат и леко се охладят. Сега поставете всичко на чиния на два слоя и поръсете с половината от маслото. Можете да поръсите с подправки. Поставете плочата във фурната за 5-6 минути, докато трябва да включите режима на скара.
В края на краищата, една много апетитна кора трябва да се формира на кнедли. Ако бульонът остане в купата, трябва да се изцеди. Поръсете ястието с останалото масло и настърганото сирене. Сега изпращаме всичко във фурната за още 5 минути. След като ястието е готово, оставете го за няколко минути.
Фрай кнедли в микровълнова печка дори може да бъде новак в кухнята, тъй като е много просто. Ако искате да готвите сухи и хрупкави кнедли, просто не поръсете цялото сирене в края. От остатъците от бульона можете да направите сос. Във вода добавете супена лъжица майонеза и щипка брашно. Накрая добавете чаена лъжичка оцет и я поставете на огъня. Оставете да заври и добавете ситно нарязани зеленчуци.
Пържени кнедли в аерогрил
Най-лесният начин да готвите кнедли в саксии. Вие ще управлявате половин час. Как вкусно да се запърже кнедли в aerogrill? Ще ви трябва следните съставки: 1 кг кнедли, малка опаковка майонеза, варена вода и подправки на вкус.
В саксиите разнесете сурови кнедли и ги сол. В този случай пелмени са предварително размразени. Майонеза разрежда малко водата, така че не беше много дебела. С този сос изсипваме пелмени, течността трябва да покрива само малко. Затваряме саксии и поставяме саксии в аерограма. Излагаме 260 ° C и готваме за половин час.
Готвене на пържени кнедли в aerogrill е много удобно, тъй като няма нужда постоянно да присъстват по време на готвене. След като изтече времето, ще чуете сигнал за готовност.
Пържени кнедли в пещта
Можете да готвите много вкусно ястие от кнедли във фурната. Ще ви трябва следните съставки: половин килограм кнедли, пакет от 35% сметана, яйца, сладък пипер, подправки на вкус.
Преди да пържете кнедли, е по-добре да ги размразете. Запържете на слаб огън, докато не изсъхне. Изрежете малки кубчета от сладък български пипер и го добавете към кнедли. Задушете я около 5 минути, докато пиперът стане мек.
Докато всичко се задушава, подготвяме пълненето. Ние побеждаваме 4 яйца и ги смесваме с крем. Добавете подправки на вкус. Най-добре е да използвате сол, нарязан сладък пипер. Изсипете кнедли в тавата и изсипете соса върху нея. Сложете в предварително загрятата пещ в продължение на половин час при температура от 200 ° С.