Картофите в ръкава във фурната са може би най-лесният начин да подготвите това ястие и тази рецепта може да бъде допълнена от разнообразие от продукти, които се намират в хладилника и чакат съдбата си.
Картофите с гъби в ръкава, например, могат да бъдат отлично ястие за всеки, който не е безразличен към зеленчуците или реши да вземе почивка от месото.
съставки:
- картофи - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 1 брой;
- шампанско - 7 броя;
- домати - 1 бр.;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
подготовка
Подготовката на картофи, изпечени в ръкава, е изключително проста. Преди всичко измийте внимателно всички съставки и ги избършете със суха кърпа или кърпа. След това олющете картофите, ако младите, кората може да бъде обелена със салфетка. Белени картофи, нарязани на кубчета със среден размер и заделени.
След картофите, нарязайте гъбите и лука. Лукът може да бъде нарязан на половин пръстени, а гъбите - на големи резени.
Смесете нарязаните зеленчуци и рецетните домати на голяма ренде. Добавете към получената маса подправки, сол и черен пипер, разбъркайте всичко добре, след това изсипете съставките с растително масло.
Поставете картофите с гъби в пещта за печене и я увийте плътно. Изпратете ръкава на листа за печене и листа за печене във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печете ястието за 50-60 минути. Добавете готовата чиния с настърган чесън и сервирайте горещо.
По този начин можете да печете популярен картоф от акордеон във вашия ръкав.
Ако някои гъби не са достатъчни за вас и искате повече вкус и вкус, картофи със зеленчуци в ръкава ще бъде отлична алтернатива на горната рецепта.
съставки:
- картофи - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 1 брой;
- моркови - 2 броя;
- пипер - 1 брой;
- шампанско - 5 бр.;
- домат - 2 бр.;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
подготовка
Според тази рецепта в ръкава се произвежда много вкусен картоф, който е щастлив не само от възрастни, но и от деца.
Първото нещо, което трябва да направите, е да изперете и изсушите всички съставки. След това трябва да изрежете зеленчуците, включително доматите, на големи резени и ги разбъркайте в едно дълбоко ястие с подправки, сол и черен пипер.
Получената маса трябва да се постави в ръкава, да се добавят няколко лъжици растително масло, да се затваря плътно и отново да се смесят съставките. Печете картофи със зеленчуци в ръкава трябва да бъде около 60 минути при 180-200 градуса. Готовите картофи се сервират със заквасена сметана .