Клафути с череша

Клафти е френски десерт, подобен на готвене . На дъното на съда за печене поставете всякакви смачкани плодове и плодове и излейте сладко тесто на палачинка на върха. Да разгледаме днес рецептите на клуфюти с череши.

Клафти - френски пай с череши

съставки:

подготовка

Сега ще ви кажа как да готвите клефути с череша. Загрейте предварително фурната до 120 градуса. Формата за печене е смазана изобилно с масло. Черешите се измиват и внимателно се изсушават с кърпа. След това премахнете костите и разстилайте черешката на дъното на формата. Смесете брашното със захар, ванилин и сол. След това, карайте в едно яйце, налейте постепенно топло мляко, вода и добавете масло. Омесваме тестото до хомогенност и изсипваме черешите. Сега поставете формата във фурната и печете 15 минути при 200 градуса и още 30 минути на 180 градуса. Готови торта, който даваме добро хладно, поръсваме със захар на прах и го поднасяме топло на масата.

Кюфте Clafouti с череши

съставки:

подготовка

Без черупки от семена, заспиваме трапезария с една лъжичка захар и се смесваме. Разделете се с останалите яйца за захар, добавете сол и изсипете млякото. След това внимателно добавете брашното и разбъркайте тестото, докато стане напълно хомогенно. Формата за печене се смазва с масло, поставяме череши в нея и я напълваме с тесто. Печете клуфути за 40 минути при температура от 180 градуса.

Клафти с череша в мулти-марка

съставки:

подготовка

В миксер при ниска скорост смесвайте брашно, яйца, захар, алкохол и сметана. Без да изключвате мотора, постепенно изсипете останалия крем. Черешите се размразяват и внимателно изцеждайте сока. Смазваме чашата на multivark, очертаваме плодовете на дъното на формата, изсипваме яйчната смес и приготвяме тортата за 50 минути в режим "Печене". След това поръсете готовия пай с пудра захар и сервирайте горещо.

Клафути с череши и ябълки

съставки:

подготовка

Яйцата побеждават със захар до пищна пяна, изсипва се в млякото и се оставя разтопено масло. Разбийте всичко с миксер, докато гладко. Сега почистваме 2 ябълки, нарязваме на парчета и изсипваме лимонов сок. След това премахваме костите от плодовете, смазваме формата с маслото, разпространяваме ябълки и череши. Изсипете върху теста и поставете във фурната за 35-40 минути, загрява се до 200 градуса. След това вземем тортата от матрицата, обърнете я, украси останалата ябълка и я напълни със сироп. За приготвянето му, смесете вода с 2 супени лъжици захар и я поставете на бавен огън.

Клафти с Чери от Селенцев

съставки:

подготовка

Череша се смесва с половин порция захар и нишесте. Яйцата се смилат отделно с останалата захар и брашното. В яйчната смес добавете малко затоплено мляко и сметана, разбъркайте. След това сложете разтопеното масло и разбъркайте отново. Течната смес се излива в огнеупорна форма, разпръскваме черешата на върха и се пече на 180 градуса и 50 минути.