Продуктите, съдържащи сяра, задължително трябва да влязат в храната на всеки, който иска да бъде здрав. Фактът е, че този микроелемент е от жизненоважно значение за много процеси на тялото, което означава, че неговият дефицит веднага ще засегне здравето и благополучието.
Защо да ядете храни, богати на сяра?
Продуктите, богати на сяра - това позволява на тялото лесно да се справя с различни функции. Сярата участва в следните процеси:
- метаболизъм;
- антиалергичен ефект;
- подобряване на нервната система;
- повишен имунитет;
- кислороден баланс;
- укрепване на мускулите;
- противовъзпалителен ефект;
- намаляване на ставите, мускулни болки и гърчове;
- влияние върху кръвосъсирването на кръвта;
- допринасяйки за неутрализирането на токсините.
Това не е пълен списък, който въпреки всичко помага да се представи грубо мащабът на действието на този елемент в нашето тяло. Само за да се гарантира, че тези функции не страдат, е важно да знаете кои продукти съдържат сяра и да използвате това знание.
Кои продукти съдържат сяра?
Сярата в храната - един елемент, който не е рядък, това са само стриктните вегетарианци в този списък не се вписват. Факт е, че преобладават сярата в продуктите от животински произход:
- говеждо месо - 230 mg / 100 g;
- chum - 205 mg / 100 g;
- scadria - 210 mg / 100 g;
- морски бас - 210 mg / 100 g;
- треска - 202 mg / 100 g;
- бройлерно пиле - 180 mg / 100 g;
- пилешка супа - 184 mg / 100 g;
- сладолед - 37 mg / 100 g;
- пилешки яйца - 177 mg / 100 g;
- мляко - 28 mg / 100 g;
- сирене твърдо (холандски) - 25 мг / 100 г.
Ето защо, дори и да не се грижите за прекалено полезен сладолед, можете да знаете, че сте зареждали складовете на сяра в тялото си!
В какви растителни храни има много сяра?
Ако твърдо сте избрали пътя си и не ядете храна от животински произход, можете да укрепите използването на следния списък с продукти:
- всички зърнени храни, особено овес и елда;
- пикантни подправки - горчица, хрян;
- всички бобови растения;
- лук и чесън;
- цариградско грозде;
- грозде;
- зеле;
- ябълки;
- хлебни изделия.
В този случай е важно да се засили използването на храни, които са богати на флуорид и желязо, тъй като тези елементи правят сярата по-добре абсорбирана от организма. Използвайки такава малка тайна, можете да сте сигурни, че тялото ви няма да страда от недостиг на хранителни вещества.