Италианският десерт "Тирамису" отдавна е изненадващ, но удоволствието на гостите е гарантирано, когато сервира коктейл със същото име на празника. На изхода има кремообразна и кремообразна напитка, богата на шоколадов вкус и аромат, много подобна на оригиналния десерт. В зависимост от рецептата, коктейлът "Тирамису" може да се сервира като дълга напитка, шепа или в безалкохолна версия.
Коктейли с ликьор "Тирамису"
Този коктейл се различава от аналозите в своята простота в готвенето. Първо, за такава "Тирамису" ще ви е необходим достъпен минимум алкохолни напитки, и второ, помнете, че схемата за готвене и самата рецепта са елементарни поради простото съотношение на съставките.
съставки:
- кафе - 35 мл;
- ликьор "Амарето" - 35 ml;
- Ликьор с вкус на млечен шоколад - 35 ml;
- ликьор с вкус на бял шоколад - 35 ml;
- щипка какао на прах;
- сабойни бисквитки ;
- лед.
подготовка
Вземете стъклена чиния, поставете малко лед и започнете постепенно да изсипвате съставките от списъка на съставките: първото кафе, последвано от шоколадовия ликьор и "Амарето", и накрая - алкохол с вкус на бял шоколад. Ако налеете компонентите в правилния ред и бавно, тогава напитката ще се превърне в мрамор. Поставете чаша Савояарди и поръсете цялото какао.
Коктейл "Тирамису" с ликьор "Канари"
Ликьор "Канари" се превърна в евтин заместител на любимата ви течност "Baileys", която е много обичана благодарение на кремообразната си консистенция и вкус на кремообразния карамел - това, което е необходимо за перфектния "Тирамису".
съставки:
- водка - 35 ml;
- Ликьор "Канари" - 35 ml;
- кафева течност - 35 ml;
- капка от ванилов екстракт.
подготовка
Изсипете голяма част от лед в шейкър, извадете водка и двата вида ликьор на върха. След това капе няколко ванилов екстракт и разбъркайте заедно всички съставки. Налейте коктейла в чаши мартини и сервирайте.
Коктейл-изстрел "Тирамису" - рецепта
Насладете се на богат крем вкус на коктейла може да бъде под формата на изстрел. В този случай основата на напитката ще бъде сладолед с вкус "Тирамису", а на алкохолната част ще се отговори с водка и ликьор за кафе.
съставки:
- сладолед с вкус "Тирамису" - 55 г;
- водка - 45 мл;
- кафяв разтвор - 15 ml;
- крем - 30 ml;
- какао на прах за декорация.
подготовка
Напълнете шейкъра с лед и поставете сладолед. Налейте цялото сметана с ликьор и водка, разбъркайте заедно съставките. Начупете коктейла в чаши и поръсете какаото.
Безалкохолен коктейл "Тирамису"
съставки:
- черен шоколад - 75 г;
- мляко - 55 мл;
- ванилова топка за сладолед;
- вода - 55 ml;
- една шепа лед;
- шоколадово трохи и савоари - за декор.
подготовка
Разтопете шоколада и го разбийте с останалите съставки, като използвате високоскоростен блендер. Изсипете коктейла, сервирайте веднага, декорирайки трохи от шоколад и бисквити.
Коктейл "Тирамису" с шоколадов пудинг
За истински любители на шоколад и какао, ние подготвихме специална вариация на коктейла с шоколадов пудинг в състава. Последните могат да бъдат закупени в почти всеки супермаркет, но можете да го направите сами, и повярвайте ми, струва ми се.
съставки:
- кафе текила Патрон XO - 30 ml;
- шоколадов ликьор - 30 ml;
- шоколадова пудинг - 85 г;
- какао на прах за декорация.
подготовка
Избършете всички съставки със шейкър и след това поставете в хладилника за един час. Лед в коктейла не се добавя, за да се запази гъста и кремообразна консистенция. След известно време, изсипете коктейла в чашата и обилно поръсете повърхността с какао на прах.