Chokeberry е ягодоплоден, но много полезен. Той идеално помага при повишено налягане. Рецепти от заготовки от компоти от ябълки и плодове от черен chokeberry ви очакват по-долу.
Компот от ябълки с chokeberry за зимата
съставки:
- сладки ябълки - 5 бр.;
- плодове от кисело мляко - 170 г;
- захар - 125 г.
подготовка
Нарязахме измитите ябълки с резени и поставихме смокинята заедно в подготвени буркани. Изсипете горната част с вряща вода, покрийте и оставете за 10 минути. След това внимателно смесите водата в тенджерата, оставете я да заври, залейте захарта. Неговото количество може да бъде променено въз основа на собствените ви предпочитания за вкус. Полученият горещ сироп се излива на чесън с ябълки, навива се, слага се на дъното, обвива се добре и му се дава ден, за да стои. Съхранявайте този компот на тъмно място. Колкото повече компот се използва, толкова по-наситени ще вкусът.
Компот от ябълки и черен chokeberry - рецепта
съставки:
- узрели ябълки - 800 г;
- Плодове от къпини от арония - 240 г;
- пречистена вода - 800 ml;
- захар - 350 г;
подготовка
Първо, приготвяме сиропа: изсипваме водата в тенджера, захар, довеждаме до пълно разтваряне на захарните кристали и се вари около 3 минути след кипене. Ние почистваме ябълки и планинска пепел от стъблата. При ябълките изрязваме сърцевината и ги нарязваме на филийки. Ние разпространяваме плодове и ябълки на кутии, изсипете веднага с кипящ сироп и корк. Съхранявайте този компот е по-добре в студа, тогава можете да сте сигурни, че бурканите не експлодират.
Как да готвя компот от chokeberry и ябълки?
съставки:
- ябълки сладки и кисело - 400 г;
- питейна вода - 4 литра;
- захар - 120 g;
- бобови плодове арония - 200 гр.
подготовка
Изсипете водата в тиган. По-добре е да се филтрира, че водата от чешмата не трябва да се използва, за да не се разваля вкусът на компот. Така че, тогава хвърляме там резени ябълки и смокини. След това изсипваме захар и го оставяме да кипи. Веднага след това го изваждаме от огъня. И че компот придоби богат цвят, е необходимо плодовете да бъдат правилно приготвени. Приблизително в половин час компот от пресни ябълки и chokeberry могат да бъдат бутилирани вече от очилата.
Консервиран компот от ябълки и черна боровинка
съставки:
- пречистена вода - 900 ml;
- захар - 250 g;
- Aronia argentiana - 400 g;
- ябълки, круши, сливи - за 200 г.
подготовка
Извадете плодовете от моите брадавици, бланширани и хвърлени в гевгира. Ябълки, круши, сливи нарязани на парчета. Отстраняваме ядрото, частта от семена, дръжките. Бланширайте около 7 минути, докато мекото. Приготвените храни се поставят в кутии, редуващи се с ровя. Напълнете със сироп вода и захар. Покриваме с парна капачка и стерилизираме литрови буркани за около четвърт час, след което ги навиваме.
Компот от круши, ябълки и черен chokeberry
съставки:
- ябълки сладки и кисело - 500 г;
- сладки круши - 500 г;
- плодове от кисело мляко - 300 г;
- захар - 300 гр.
подготовка
Внимателно моите ябълки и круши, нарязани на четвъртинки, изрязват семенната част. Плодове от моя ashberry и се изсипва за 5 минути с вряща вода, а след това изхвърлени в гевгир. Банките добре мина с помощта на горчица или сода, след това се пара. Капаните също кипват. В приготвените буркани се поставят плодове и круши с ябълки. Напълнете всичко това с вряща вода, 30-40 минути, за да стоите, и след това източете течността в тиган. Изсипваме захар и чакаме сиропа да заври. Сварете за около 5 минути и ги напълнете с кутии. Сваляме варелите капачки, обърнете го нагоре, покрийте го с топъл килим и го оставяйте да се охлади. Съхраняваме такъв компот в студа.