Компотът от мандарини е необичайна, но много вкусна и ароматна напитка. Много от тях биха се заинтересували да знаят, че може да се приготвят не само от мандаринова каша, но и от кората, а често се добавят подправки, за да се придаде по-голям вкус.
Как да готвя компот от мандарини?
Мандаринов компот - чудесна и полезна алтернатива на закупените напитки. Подгответе, че няма да оставя много усилия, но за да накарате напитката да вкусва, това ще изисква известни познания. Препоръките, дадени по-долу, ще ви помогнат да се справите със задачата без смут.
- При готвене на компот от мандаринова каша е важно внимателно да се почистват лобулите от бели влакна, така че да не дават на готовата напитка ненужна горчивина.
- Компот от пресни мандарини не е нужно да готвите прекалено дълго, след 5-7 минути на кипене, огънят трябва да бъде изключен и да оставите напитката под затворен капак.
- За вкус в компота може да добавите ванилия, канела, карамфил и други подправки, според вашите предпочитания.
Компот от мандаринска кора
Компотът на мандаринските кора има необичаен, но интересен вкус. На кожата не дава напитката ненужна горчивина, тя се дава с вряла вода. Ако желаете, можете да добавите към напитката, а не лимонена киселина, но натурален свеж лимонов сок. Една пръчка от канела или ванилия в компота също няма да бъде излишна.
съставки:
- пресни мандаринови кори - 500 г;
- Захар, лимонена киселина - на вкус;
- вода - 2,5 литра.
подготовка
- Измийте мандарина коричка изсипете вряла вода, покрийте и оставете за един ден.
- След това течността се отцежда и кората се смила с миксер.
- Получената овесена каша се прибавя към инфузията, кипва се, филтрува се отново, добавя се захар, лимонена киселина на вкус.
- Веднага след като компотът от мандарини се охлади, може да се сервира.
Компот от мандарини и ябълки - рецепта
Компот от мандарини и ябълки е ароматна напитка, която ще бъде вкусна както гореща, така и студена. В този случай се предпочитат ябълки от сладко-кисел сортове. Вместо захар в леко охладена напитка, можете да добавите мед на вкус, след това компот ще бъде още по-полезен.
съставки:
- ябълки - 4 броя;
- вода - 2,5 литра;
- мандарини - 4 броя;
- смес от подправки, захар - на вкус.
подготовка
- Ябълките се нарязват на филийки.
- Мандарините се почистват, разделят се на парчета.
- Поставете плодовете в тенджера, изсипете вода, доведете до кипене, добавете захар и подправки на вкус.
- Запалете на слаб огън за 3-4 минути, след това изключете огъня, дайте компот да стои, докато се охлади и сервира.
Компот от мандарини и портокали - рецепта
Рецептата за компот от мандарини за всеки ден ви позволява да подготвите напитка, която ще бъде много по-полезна и вкусна от всяка закупена сода. През зимата такъв компот ще обогати тялото с необходимите витамини. Количеството захар може да бъде увеличено или намалено въз основа на собствените предпочитания за вкус. Тези, които обичат меда, могат спокойно да го сложат в леко охладен компот вместо захар.
съставки:
- оранжево - 1 брой;
- мандарини - 3 броя;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- вода - 4 чаши;
- портокалова кора - 5 г.
подготовка
- Портокалите и мандарините се почистват, нарязват на парчета.
- Изсипете компонентите с вода, заври, добавете настъргана кора, захар, заври 5 минути на слаб огън, а след това компот от мандарини и портокали се изключи и настоява.
Компот от мандарини и боровинки
Богат компот от мандарини с боровинки, лимонов сок и ванилия е изключително ароматна напитка, която е добра както в студено, така и в топло. В студения сезон може да се използва като лекарство, тъй като съдържа голям брой витамини, които ще помогнат на тялото да се възстанови по-бързо.
съставки:
- боровинки - 100 г;
- мандарина - 2 броя;
- лимон - 1/3 част;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- гранулирана захар - на вкус.
подготовка
- Плодове от червени боровинки, мандарини и филийки се изсипват с вряла вода и се поставят върху печката.
- След варенето добавете лимонов сок, ванилова захар и гранулирана захар на вкус.
- 3-4 минути след началото на кипенето, компотът от боровинки и мандарини се изключва и се поставя под капака.
Компот от мандарини и круши - рецепта
Компот от мандарини, чиято рецепта е представена по-нататък, се приготвя с добавяне на круши. Тези плодове са съвършено комбинирани, но защото напитката върви много вкусно. Той напълно успокоява жаждата и насища организма с витамини. В този случай можете да използвате малко натрошени плодове, които не искате да ядете.
съставки:
- круши - 4 бр.;
- мандарини - 3 броя;
- захар;
- вода - 1,5 литра.
подготовка
- Крушите се нарязват на парчета.
- Мандарините се сортират на филийки.
- Кожи от 1 мандарина са пълни с чаша вода, доведени до кипене, след това кората се отстранява.
- Останалата вода се вари, добавете захар и разбъркайте.
- В получения сироп, с предварително приготвен бульон, те хвърлят плодове и готвят на слаб огън за 10 минути.
- Плодовете плодове се поставят върху чаши, изсипват се с компот и се сервират.
Компот от ябълки и мандарина
Кой ще опита тази напитка за пръв път, без никаква причина, от която е готвене, persimmons са свикнали да се преправят в прясна форма. Това е правилно, но ако вече имате много плодове и те са останали, за да не изчезнат, можете да готвите необичайно вкусна и ароматна напитка. Използвайте само за това, което ви трябва райска ябълка, която е узряла и мека. Шарън за тези цели няма да работи.
съставки:
- ябълка - 2 броя;
- сладки и кисела ябълки - 2 бр.;
- мандарини - 3 броя;
- захар - 150 g;
- вода - 2 литра.
подготовка
- Ябълките и ябълките се нарязват на парчета, мандарините се разделят на филийки.
- Напълнете плодовете с вода, заври и налейте захар.
- При ниска топлина компот от ябълка и ябълки и мандарина се приготвят за 10 минути.
Компот от грозде и мандарини
Мандариновият компот, чиято рецепта е представена по-долу, не може да се нарече класически, въпреки че компонентите за него се използват по обичайния начин. Гроздето може да бъде взето всяко, и със синята, а със зелени плодове питието ще бъде вкусно. За да направят напитката колкото е възможно по-полезна, плодът не заври, но изсипва врящ сироп и настоява.
съставки:
- тъмно грозде - 200 г;
- мандарин - 300 g;
- вода - 1 литър;
- захар.
подготовка
- Водата и захарта са сироп.
- Мандарините се почистват и се разделят на парчета, гроздето се отрязва от клонки.
- Нарежете приготвените плодове на парчета, напълнете ги с варен сироп, покрийте ги и ги оставете да се варят.
Компот от мандарини - рецепта в мултивариантна
Компот от мандарини, чиято проста рецепта е представена по-нататък, може да се подготви с помощта на модерен асистент - multivark. За да ускорите процеса, можете веднага да излеете врязаната вода в купата на уреда, да поставите захар и плодове и да го приберете на готово ниво с ниска топлина. За да направите това, можете да използвате режима "охлаждане" или веднага можете да включите уреда в режим "загряване" след като кипете течността с плодове и я оставете за 10-15 минути.
съставки:
- големи мандарини - 5 броя;
- вода - 1,5 литра;
- захар - 200 г.
подготовка
- В купата multivarki изсипете захар, изсипете вода и да доведе до възпаление в "Steam готвене".
- Мандарините се почистват и всеки друг парче се нарязва на половина.
- Кожата е покрита с вряла вода.
- Във врящия сироп мандарините и корицата се спускат, а в режим "Stew" се приготвят още 10 минути.
Компот от мандарини - рецепта за зимата
През зимата е много приятно да получите буркан с полезен и ароматен домашен компот и да се насладите на приятния му вкус. Често домакини подготвят различни компоти от ябълки , круши, сливи, кайсии и горски плодове. Малко хора знаят, че от мандарини можете да направите и невероятно вкусна напитка и да я запазите за бъдеща употреба.
съставки:
- мандарини без ями - 1 кг;
- захар - 1 чаша;
- канела - 1 пръчка;
- вода - 1,3 литра.
подготовка
- Мандарини се почистват, обелени на тънки ивици.
- Напълнете кожата с вода и кипете, а след това отвара.
- От сиропа за варене на вода, захар и канела.
- Добавете кожата и заври за 1 минута.
- Готовият сироп се напълва с луковици от мандарини и се оставя за половин час.
- След това сиропът е изцеден, варен, отново са пълни с мандарини и валцувани.
- Банките са обърнати, увити и оставени така, докато компот от мандарини за зимата напълно готино.