Компот, направен от пресни ябълки, е чудесно ароматна и здравословна напитка, която се сервира не само студено, но и горещо - вместо чай.
Компот от пресни ябълки
съставки:
- пресни ябълки - 500 г;
- захар - 200 g;
- лимонена киселина - щипка;
- вода - 2 литра.
подготовка
Взимаме пресни ябълки, измиваме ги, ги нарязваме на филийки и извличаме ядрото. За плодовете не се получи грозен ръждив цвят, ние ги слагаме в купа с вода и хвърляме щипка лимон. В тенджера изсипете прясна вода, поставете ястията на малък огън и изчакайте за кипене. След това хвърляме ябълки и добавяме захар на вкус. Всички смесени с лъжица и чакайте отново, докато бульонът кипи. След това намалете огъня, покрийте и покрийте компот за 20 минути, докато мекотата на плода. След това изключете печката и оставете напитката стръмно за известно време. Преди сервиране можете да добавите парче лимон или шепа пресни ябълки, ако желаете.
Компот от пресни ябълки и круши
съставки:
- ябълки - 5 бр.;
- бяла захар - 7 супени лъжици. лъжици;
- круши - 8 броя;
- вода 3,5 литра;
- плодове - на вкус.
подготовка
Ябълките и крушите се измиват добре и се избърсват с кърпа. След това почистваме плодовете, изваждаме ядрото и го нарязваме на малки кубчета или дори на парчета. Изсипете чиста вода в тенджера, я поставете на средна температура и я загрейте. След това внимателно изсипете круши, ябълки и пресни плодове. Изсипете необходимото количество гранулирана захар и разбъркайте добре. Покриваме тенджерата с капак, намаляваме огъня и готваме компот за 10 минути, в зависимост от зрелостта на плода. След това отпиваме чашата, охлаждаме я, изсипваме я върху очилата и хвърляме всяка от тях в куб с лед.
Компот от пресни ябълки в мултифар
съставки:
- ябълки - 6 броя;
- филтрирана с вода - 2 1;
- захар - на вкус;
- джинджифил , канела, карамфил - на вкус.
подготовка
И сега ще ви кажем как да направите компот от пресни ябълки в мулти-маркер. Така че плодовете се измиват, обработват, изрязват ядрото и се раздробяват на малки резени. След това добавете ябълки в купата на multivarquet, излейте студена преварена вода, добавете захар и подправки по желание. Затворете устройството с капак, нагласете програмата "Quenching" на екрана и изчакайте да накара напитката да заври. След това се вари в компот в продължение на 10 минути, настояват за половин час, след което се изсипваме внимателно в декантатора и го поднасяме на масата, украсявайки с клонка свежа мента.
Компот от пресни ябълки и оранжево
съставки:
- ябълки - 300 g;
- оранжево - 1 брой;
- захар - на вкус;
- вода.
подготовка
Нарежих ябълките си, нарязах ги на две, извадих ядрата и раздробих лобите. Портокалите се нарязват на кръг, а не се отстраняват очите. След това поставете приготвените плодове в саксия с вода, поставете я върху печката и я загрейте. След това намалете пламъка и готвите компот за 5 минути. Накрая, изсипете захар, разбъркайте и натискайте напитката, преди да се охладите.
Компот от пресни ябълки за зимата
съставки:
- пресни ябълки - 300 г;
- вода - 3 л;
- бяла захар - на вкус.
подготовка
Ябълките, както трябва, се измиват, нарязани от двете страни, малки фунии и слагат плодовете в подготвени чисти банки. В тенджера изсипете студена вода, доведете до кипене и леко я напълнете с нашите ябълки. Покрийте горната част с капаци и настояваме за напитката в продължение на около 10 минути. След това изцеждайте отново бульона в тенджера, сложете я на печка, добавете захар, разбъркайте, отново кичете и напълнете с горещ сироп на пара. Поставете покривалото на компота и ги поставете на пода до дъното. Покрийте с нещо топло и оставете в тази позиция да се охлади. След това пренареждаме детайла в мазето и го съхраняваме за една година.