Пилешките крила могат да се приготвят по различни начини, но винаги се оказват нежни, меки и вкусно вкусни. Ние ви предлагаме няколко прости, но оригинални рецепти за готвене крила в multivark.
Крила, изпечени в мултифар
съставки:
- пилешки крила - 1 кг;
- масло - 50 г;
- подправки.
За сос:
- къри на прах 20 g;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки - на вкус.
подготовка
Нека да разберем как да приготвяме крила в мулти-маркер. Така че месото е добре измито и изсушено с хартиена кърпа. Ако желаете, можете да отрежете крилата на ставите на две части.
Сега подготвяме соса: в отделен контейнер сместа разтопете мед, добавете подправка къри , хвърлете сол и малко смлян пипер на вкус. Маса внимателно месят и намажете пилешкото си криле.
След това ги поставете в тенджера, покрийте с капак или затегнете филма и го изпратете за няколко часа в хладилника. Колкото по-дълго крилата ни липсват, толкова по-вкусни ще се окажат.
В мулти-маркера зададете режима "Печене" и разтопете парче масло в него. След това леко сгънете крилата в купата на уреда и гответе около час, като периодично въртите месото, за да го направите хомогенен златист цвят. Завършените крила се преместват внимателно от мултиварика в ястие и се сервират на масичка с млади картофи или пресни зеленчуци.
Крила в бирата в мулти-марка
съставки:
- пилешки крила - 8 бр .;
- тъмна бира - 300 ml;
- подправки - на вкус.
подготовка
Помислете за друго, как да изпържите крилата в мулти-марка. Пилешките крила се измиват добре под течаща вода, премахват остатъците от пера и се изсушават с хартиена кърпа. Ако крилата са достатъчно големи по размер, след това ги нарежете по сухожилията на по-малки части. След това преместваме месото в купата на multivark и я напълваме с тъмна бира, така че покрива крилата с около 2/3. Подправете със сол, пипер, добавете подправката на вкус. Сега затворете устройството с капак и подгответе съда, като зададете режима "Plov" на звуковия сигнал. Готовите пържени крила се преместват внимателно от мултиварика към чинията и се сервират на масата със заквасена сметана или сос.
Крила с картофи в мулти-марка
съставки:
- пилешки крила - 10 броя;
- картофи - 1 кг;
- аджика - на вкус;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Крилата са добре измити, премахнете всички излишни, сол, черен пипер, поставете малко майонеза и домашно остри аджика . Смесваме месото и оставаме няколко часа да мариноваме. Малките пресни картофи се измиват, почистват и се оставят цели. Сега в купата на multivarka се налее малко растително масло, разстила се нарязани крила, върха с картофи, сол и сезон с подправки пипер на вкус. Напълнете остатъците от соса с марината, затворете капака на устройството, инсталирайте програмата "Печене" и време за 40 - 50 минути. След звуков сигнал изваждаме ястието и сервираме крила с картофи в гореща форма, заедно с пресни зеленчуци и зеленчуци.
Рецептата за пилешко крила в мулти-марка
съставки:
- пилешки крила - 1 кг;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- мед - на вкус;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- ябълки - 1 брой;
- кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
- класически соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- подправки.
подготовка
Включваме multivark, поставяме програмата "Печене", изсипваме в купата на маслото и разпръскваме пилешкото крило. Запържете ги от едната страна за около 20 минути. След това се обърнете, сложете малко осолени и сложете ябълката нарязани на филийки. Затваряме устройството отново и го подготвяме преди края на програмата.
Този път подготвяме соса: смесете меда в купата, соев сос, горчица и кетчуп. Попълнете със смес от нашите крила, поставете програмата "Пилаф" и подгответе сигнала.