Mannick - достатъчно лесен за готвене на пай, който се извършва много бързо, но се оказва невероятно мек и вкусен. Тестото за това може да се месят на заквасена сметана, кефир, мляко и дори чиста вода. Предлагаме Ви няколко прости рецепти за подготовката му и вие избирате за себе си най-подходящия и прост.
Маникюр върху водата в multivark
съставки:
- вода - 1 елемент;
- яйце - 1 брой;
- грис - 5 супени лъжици. лъжици;
- захар - 1 елемент;
- масло - 100 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- сода - щипка;
- лимонов сок.
подготовка
Изсипете грис с вода и оставете няколко часа да се подуят. Помнете, че колкото по-дълго ще се накисне, толкова по-нежно ще се появи нашия пай. Не губете време напразно, размесете отделно омекотеното кремообразно масло с пилешкото яйце и леко размахвайте с мече. След това добавете подутият грис. Соковото и пшеничното брашно се пресяват отгоре, внимателно се разбърква всичко и се изсипва завършеното тесто в купа мултиварика, намазана с растително масло.
Затваряме капака на уреда, на дисплея избираме програмата "Cake" и подготвяме ястието за 40 минути. След звуковия сигнал, преместете режима на "загряване" и изчакайте още 60 минути, за да се изцапа пай. След това внимателно отворете капака, завъртете маникура в съд за пара, преместете го на красива чиния, охладете го и поръси със захар на прах, ако желаете. Готов маник на водата с яйца, нарязани на малки порции и сервирани на масата.
Как да готвя шоколад маникюр във водата?
съставки:
- течна сметана - 250 ml;
- захар - 210 g;
- вода - 0.5;
- грис - 180 г;
- какаов прах 30 g;
- брашно - 100 g;
- яйце - 2 броя;
- мак - 1 супена лъжица. лъжица;
- прах за печене - 0,5 л.
подготовка
Яйцата се разбиват в купа, леко побити с миксер, изсипва се половин порция захар и се разтрива докато се хомогенизира. След това добавете бакпулвера и разбъркайте добре. Останалата захар се комбинира с манго, излива се в течна заквасена сметана, студена вода, разбърква се и се оставя да набъбне за около 20 минути. След това добавете яйчната смес, разбъркайте и оставете още 10 минути. След това постепенно изсипете пресятото брашно и омесвайте хомогенното тесто. Ако е твърде гъста, разреждаме я с вода и смесете я.
След това разделете тестото наполовина, добавете половин мак, омесени с вряща вода, а другото хвърля какао на прах. Формата за печене се мазни с масло, леко поръсена с грис и се изсипва равномерно шоколадово тесто. На върха, изсипете тестото с макови семена и изпратете тортата на гореща фурна. Печете маникът 30-35 минути, докато върху него се появи червеникава кора.
Рецепта за маникюр на вода
съставки:
- грис - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- вода - 1 елемент;
- брашно - 1 елемент;
- бакпулвер - 1,5 ч. л.
- растително масло - 0,5 броя;
- орехи - 100 г;
- сушени кайсии - 100 g;
- стафиди - 100 g;
- Ванилин - на вкус;
- масло - за смазване;
- прахова захар - за декорация.
подготовка
Манку се напълва с вода и се оставя да набъбне в продължение на 1,5 часа, оставяйки крупата на стайна температура. След като изминем времето, добавяме ситно нарязани сушени кайсии, захаросани стафиди и нарязани орехи. След това залейте захарта на вкус и разбъркайте добре. След това изсипете малко растително масло, изсипете пресятото с ванилин и бакпулвера и разбъркайте хомогенното тесто.
След това го поставете в намазана форма и поставете в загрята фурна за около 40 минути. Печете торта при температура от 180 градуса, докато се приготви. Готов маник на водата, изработен с пудра захар и сервиран на масата.