Печене и сладкиши като почти всички хора, и още повече деца. Но не искам да отделя много време и усилия за печене на торти за няколко, така че най-добрият вариант за такива хора е тарталети. Техният чар е, че отделяйки малко време и усилия, вие получавате вкусен и деликатен десерт. Ако искате печенето да се превърне в истинска декорация на масата, опитайте да изпечете мраморна торта, която ще задоволи не само вкуса, но и необикновения, ярък вид.
Мраморна торта в мулти-марка
Ако притежавате такъв асистент като мулти-маркер, ние ще ви кажем как да приготвите мраморна чаша с него и ще оцените простотата и лекотата на този метод.
съставки:
- захар - 1 чаша;
- яйца - 2 броя;
- пшенично брашно - 1 чаша;
- прах за печене за 1 чаена лъжичка тесто;
- заквасена сметана - 250 г;
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- ванилин - 1/2 ч. л.
подготовка
Захар и яйце камшик, изпратете им печен прах, брашно и заквасена сметана. Разбъркайте всички съставки и разделете сместа на две части. След това добавете какао на едно, а ванилия на друга.
Малко готварско олио и поръсете с брашно или брашно. Поставете първа част от теста, а след това и другата. След това, като използвате шпатула, с няколко чисти движения разбъркайте тестото, за да имате красив развод. Но забележите, че не можете да се намесвате в тестото твърде дълго, в противен случай всичко ще се окаже тъмно.
Изберете режим "Печене", поставете го в продължение на 60 минути, а когато чашата се приготвя, поставете го върху чинията, оставете я да се охлади и сервирайте.
Мраморна торта с кондензирано мляко
Следващата рецепта за мраморна торта е малко по-сложна, тъй като изисква повече компоненти, но резултатът си заслужава.
съставки:
- пшенично брашно - 2 бр.
- яйца - 3 броя;
- прах за печене - 1/2 ч.л.
- захар - половин век;
- заквасена сметана - 2/3 чаша;
- масло - 120 г;
- кондензирано мляко - 2/3 позиции;
- какао - 1 чаена лъжичка;
- черен шоколад (не горчив) - 100 гр.
подготовка
Разклатете добре захарта и яйцата, след което ги изпратете кондензирано мляко, разтопено масло и заквасена сметана. Към тази смес добавете преди това пресятото брашно и бакпулвера за тестото. Разбъркайте добре всички съставки и разделете полученото тесто на половина.
В една от частите добавете разтопения тъмен шоколад и какаото. Оформете мазнината за печене и добавете от своя страна към самия център на леко тъмна и лека смес. Тестото трябва да тече и да се разбърква. Загрейте фурната до 180 градуса и гответе тортата за около 50 минути. Можете да лекувате роднините си с чаша, след като се охлади, поръсена с пудра захар.
Мраморна торта в хлебопроизводител
Ако имате такъв асистент в кухнята като производител на хляб, тогава ще споделяме рецептата за това как да се пече една мраморна торта с нея.
съставки:
- пшенично брашно - 1 елемент;
- сол - 0,5 л. л.
- прах за печене за печене - 1 чаена лъжичка;
- захар - ¾ елемент;
- Масло - 6 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 3 броя;
- какао - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Отделете протеините от жълтъците. Към жълтъците добавете сол, масло и половината захар и разбъркайте добре. Тук налейте брашно и прах за печене и разбъркайте отново. Ще получите много дебела маса.
В отделна купа разклатете катерички със захар в гъста пяна и леко я комбинирайте с резултата
Кофата на хлебопроизводителя трябва да бъде смазана и на свой ред се изсипва в средата на малко бяло и тъмно тесто, докато не свърши. Представяме програмата "Cupcake" или "Печене" и изчакайте, когато нашата палачинка е готова. Средно това ще отнеме около час.
Бихме искали да обърнем внимание на факта, че е възможно да се приготви мраморната торта дори на кисело мляко, просто като се замени заквасената сметана, посочена в рецептите, със същата сума. Тогава ще се окаже по-диетично, но със заквасена сметана тестото излиза по-удобно.