Днес ще ви разкажем как да приготвите омлет върху водата. Ястието се оказва, че е достатъчно нискокалорично и е идеално за закуска за хора, които дигат и гледат фигурата си.
Омелет рецепта за вода
съставки:
- Масло - 40 г;
- яйце - 6 броя;
- студена вода - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- зелени - ако желаете.
подготовка
Вземете една дълбока купа, излейте вода в нея и добавете пилешки яйца и сол на вкус. След това с помощта на мече, внимателно размахвайте всичко това. След това сложете парче масло в тиган, разтопете го на слаб огън и изсипете добре приготвена яйчна смес. След това покрийте омлета с вода върху капака и го запържете в тиган за около 3 минути. Веднага след като краищата на чиния започне да се изчервява, внимателно ги повдигнете с шпатула, така че цялата течна маса на стъклото на дъното на тигана. Готов сте да поставите омлет върху чиния, сгънете наполовина и украсете със свежи билки.
Омлет върху водата във фурната
съставки:
- яйце - 4 броя;
- филтрирана с вода - 200 ml;
- подправки;
- майонеза постно - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - на вкус.
подготовка
Водата се изсипва в купа, добавя майонеза и се разбърква. В отделна чиния разбийте яйцата, сол на вкус и разбъркайте старателно със смесител. След това постепенно заливаме яйчната смес с майонеза и смесете я с бързи движения, докато на повърхността се появят въздушни мехурчета. Запалваме фурната предварително и я оставяме да загрее до 200 градуса. Форма за печене promazyvayem масло, излейте следващия омлет и го пече 45 минути преди появата на кора.
Омбулт на водата в мулти-марка
съставки:
- яйце - 2 броя;
- филтрирана с вода - 2 артикула;
- заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 1 супена лъжица. лъжица;
- пресни зелени - за декорация;
- подправки.
подготовка
В дълбока чиния, разбийте пилешките яйца и леко ги удряйте с вилица, докато се получи въздушна хомогенна маса. След това постепенно излейте половин чаша филтрирана вода, сложете супена лъжица заквасена сметана и сменете отново всичко. Добавяме сол на вкус и го оставяме настрана за момента. В тигана на multivarka излейте останалата вода и включете режима "Steam cooking". Омлетът се излива в удобна форма, инсталираме параход и поставяме мухъл в него. Покрийте горната част с капак и варете ястието за 15 минути. В крайна сметка поставете омлет върху чиния, поръсвайте с нарязани билки от копър или магданоз и я поднесете на масата.