Любителите на къмпинг са представили на света много зашеметяващи рецепти и технологии за готвене, защото човек, който е изправен един към друг с природата, трябва да е хитър и да има необикновена въображение, за да направи своя престой далеч от дома колкото е възможно по-комфортно. Една от популярните рецепти за феновете да се отпуснете "дивакът" е омлетът в пакета - ястие, което ще ви хареса толкова много, че ще продължите да го готвите дори в цивилизована кухня.
Омлет в опаковката - рецепта
Красотата на тази рецепта е, че освен самите яйца, омлетът се нуждае от пакет и всъщност всичко. Останалата част остава по Ваша преценка. Не е необходимо масло и тиган.
съставки:
- яйца от пиле - 2 броя;
- вода - 15 ml;
- Зелените, от които да избирате;
- Настъргано сирене - 25 гр.
подготовка
Идеалното придобиване ще бъде тесен пакет с ключалка, тъй като може не само да бъде приготвен, но и смесен. Прясно опаковайте няколко яйца в опаковката, след това изпратете добра щипка сол, вода (и ако готвите у дома - мляко), нарязани зеленчуци и сирене. Затворете ключалката на торбата и я разклатете, докато всички съставки се смесят заедно. Част може да бъде увеличена само като се вземе предвид факта, че всяка двойка яйца пада върху супена лъжица вода. Затворете ключалката на торбата, опитвайки се да изстискате колкото е възможно повече въздух, в противен случай акумулиращата пара просто ще разкъса полиетилена.
Спуснете чантата с омлета на дъното на съда с вряща вода и оставете там за 8-10 минути.
Свежа омлет в опаковката
Тайната на пищната омлет в полето е скрита в начина, по който да удряте яйцата колкото е възможно по-внимателно. За тази цел, преди да изпратите съставките на опаковката, първо можете да работите усилено върху нея с вилица, а след това допълнително да пенене в торбата.
съставки:
- яйца от пиле - 3 броя;
- мляко - 30 мл;
- твърдо сирене - 30 г;
- зеленчуци и гъби (на вкус).
подготовка
Преди да приготвите омлет в опаковка, разбийте яйцата с щипка сол и мляко. Ако имате подправки и подсушени билки под ръка, тогава те могат също да бъдат смело, но в малки количества, хвърлени на разбитите яйца. След това добавете настърганото сирене и продължете да размахвате. Spasertsuyte гъби и зеленчуци заедно или да използвате остатъци от вчера вечеря, или маршируване заготовки от кутии. Всички предпочитани добавки се смесват с яйца и се излива омлет в опаковката, след като се разбиват след това.
Спуснете чантата с омлета до дъното на съда с вряща вода и оставете за 12-14 минути. След като извадите чантата от водата, оставете я да се охлади леко и разхлабете ключалката.
Как да готвя омлет в микровълнова пакет?
Ако сте близо до ползите от цивилизацията, но все пак искате да опитате технологията за готвене на храна в пакет, тогава не е необходимо да отидете в търсене на саксия и да изчакате врящата вода. Вкусният омлет може да бъде приготвен дори и в микровълнова фурна в офиса.
Друго плюс на микровълните е, че то затопля добре съставките, така че можете да слагате сурови зеленчуци в яйцата, без да се страхувате, че ще останат хрупкави след готвене.
съставки:
- пилешки яйца - 2 броя;
- сладък пипер - 35 г;
- сладък лук - 20 г;
- шампанско - 25 г;
- парче шунка;
- настъргано сирене - 30 гр.
подготовка
Нарежете лука и пипер с тънки половинки и поставете в чанта. Следвайте изпращането на зеленчуци, гъбите и нарязаната шунка. Разбийте яйцата с щипка сол и настъргано сирене, докато пяната се образува на повърхността. Изсипете яйцата в опаковката на зеленчуците и гъбите, затворете ключалката и отново внимателно победете всичко на ръка. Омлетът в опаковката се приготвя за около 2 минути при максимална мощност, след което се оставя да се охлади.