Вкусът на цитрусите е отличен нюанс на тежки десерти и сладкиши, затова решихме да посветим тази статия на ароматни оранжеви тарталети. Такива тарталети са красиви както в собствената си форма, така и в състава на торти.
Рецепта за мароканска торта от портокал
Изтокът винаги се отличава с ярки и вкусни рецепти, а тази чаша с портокалов сок и жар не е изключение.
съставки:
- яйца - 4 броя;
- захар - 1 елемент;
- растително масло - половин век;
- брашно - 2 бр.
- бакпулвер - 4 ч.л .;
- сол - 1/2 ч.л.
- портокалов сок - половин век;
- коричка от 2 портокала;
- ванилия - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Яйцата и захарта се разбъркват с миксер до дебела. Не спирайте да разбивате масата, на малки порции добавете растително масло към нея. Брашното с прах за печене внимателно пресява и дори смесва мече 15-20 секунди, че по време на подготовката тортата се издига равномерно. Сложете сместа от сухи съставки на мокро, след което добавете прясно изцеден портокалов сок, овча и ванилия или ванилов екстракт.
Формата за печене на маслото и се изсипва в него смес на торта, печете ястието в пещта на 180 градуса за около 40 минути.
Вино сирене и портокалова торта с моркови
съставки:
- брашно - 2 ½ артикула;
- сода - 2 супени лъжици;
- индийско орехче - 2 супени лъжици;
- канела - 2 ч.л.
- масло - 1 ½ супена лъжица.
- сирене - 150 г;
- захар - 2 ½ супени лъжици;
- яйца - 2 броя;
- мляко - 1/4 от артикула;
- кожи 2 портокала;
- настъргани моркови - 2 продукта;
- екстракт от ванилия - на вкус.
подготовка
Брашното се пресява 2-3 пъти заедно със сода, канела и индийско орехче. Потопете меко масло със захар, докато се образува въздушна и нежна смес. Добавяме яйца към сместа от яйца и захар, един по един, докато смесим напълно. Веднага след като се образува емулсията от яйчно масло, добавете мляко и половината от брашното да се разбърква, разбъркайте добре. Добавете тестото към тестото, настърганите моркови, нискомасленото извара , ванилов екстракт и останалото брашно. Разбъркваме всичко до хомогенност. Разделете масата на 2 части и се печете под формата на 40 минути на 180 градуса.
Двете торти могат да се комбинират в торта, като пропуснат тортата с любимия си крем.
Ако искате да приготвите морково-оранжева чаша в машината за хляб, поставете всички съставки в указания в инструкцията ред и включете режима "Печене" за 60 секунди.
Шоколадово-оранжева чаша
съставки:
- вода - 1/2;
- масло - 115 г;
- растително масло - половин век;
- какао - 5 супени лъжици. лъжици;
- портокалов сок - половин век;
- брашно - 2 бр.
- захар - 1 елемент;
- сол - 1/2 ч.л.
- мляко - половин век;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- яйца - 2 броя;
- портокалова кора - 1 ½ ч. л.
подготовка
Водата, зеленчукът и маслото и какаото се смесват в тенджера и се поставят на малък огън. Оставете сместа да заври, след това извадете от топлина и добавете портокалов сок.
След това заспиваме захар и внимателно смесете всичко. Пресяваме брашното, солваме го и го изсипваме в сместа от шоколадова захар, отново внимателно разбъркваме всичко. След това в тестото отива сода и топло мляко, и накрая, яйца с портокалова кора.
Изсипете сместа на тортата в тава за изпичане, омесена и напечена на 190 градуса за 35-40 минути. Проверяваме готовността на шоколадовата торта с мач или клечка за зъби.
Оранжевата чаша за тази рецепта може лесно да се приготви в мултифарк, затова внимателно изсипете тестото в предварително натоварената купа на устройството и печете 60 минути в режим "Печене".
Докато оранжевата чаша е все още гореща, тя може да бъде импрегнирана със захарен сироп на базата на портокалов сок, ориз и захар на прах. Преди да сервирате, напитката трябва да се накисва със сироп и да се охлади напълно.