Ориз овесена каша със стафиди за закуска, макар и не толкова популярна "марка" като традиционна овесена каша, но все пак любителите на здравословното и правилното хранене трябва да обърнат повече внимание на нея.
Наличието на сложни въглехидрати в него ще ви позволи лесно да оцелеете без закуски до обяд, а стафидите допълнително ще обогатят вашата закуска с витамини и микроелементи. В допълнение, оризът е отличен естествен адсорбент. Той абсорбира солта и други "вредности" и насърчава активното им отделяне от тялото, което, съгласни, е приятен допълнителен бонус към вашата сутрешна чиния с овесена каша. Но все още не е много привързан към оризова каша - два пъти седмично е достатъчно (особено ако имате тенденция към запек).
И накрая, важно е да изберете "правилния" ориз. Луша ще се побере на всички кръгли зърна. В готова форма, той е по-лепкав и вискозен и това, което е неприемливо за пилаф , перфектно "работи" в сладка каша.
Мляко оризова каша със стафиди
съставки:
- ориз - 1 елемент;
- мляко - 1 елемент;
- вода - 2 броя;
- стафиди - 100 g;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- Масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - 1 щипка.
подготовка
В саксията, изсипете водата, поставете я върху огъня и го заври. Заспиваме добре измити ориз, добавете сол, захар. Запалете, разбърквайте, докато се олющят малко ориз. След това изсипете млякото и добавете предварително накиснатите стафиди. Ние отстраняваме огъня до минимум и готвим овесена каша, докато стане готов. Но не изчакайте, докато се изпари цялата течност. Тази оризова млечна каша трябва да е малко вискозна, нежна кремообразна консистенция. Разстилахме го на чинии, добавихме парче масло и позвънихме на масата.
Рецепта на оризова каша със стафиди в multivark
съставки:
- ориз - 100 g;
- мляко - 1 л;
- стафиди - 1/2 ст .;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - на вкус;
- сол - 1 шепот.
подготовка
Много удобно е да приготвите овесена каша за закуска в мулти-марка. Вечер оризовете в купата, добавете захар, щипка сол и я напълнете с мляко. Ами моите стафиди, ние заспиваме в кошница за готвене на чифт, а също така установяваме в мултиварку. Настроихме режима "Мляна каша" с последващо загряване за 40 минути, а таймерът - за необходимото забавяне на времето, така че горещата чаша вече да очаква сутрешното ви събуждане. Остава само да се смеси кашата с стафиди и при желание да се добави масло.
Сладка оризова каша с ябълки, стафиди и канела
съставки:
- ориз (кръгла) - 100 g;
- ябълки - 2 броя;
- стафиди - 50 g;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- Масло - 60 г;
- канела - 1/4 ч. л.
подготовка
Райс заспива в кипяща, леко осолена вода и готвене до готовност. След това го хвърлете в гевгир и го оставете да изтече. Стафидите се измиват и минути за 5 минути в гореща вряла вода. Ние отлепваме ябълките от ядрото и ги нарязваме на филийки. В тиган, разтопете маслото, добавете захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно. След това зареждаме ябълки и стафиди и готваме в този кремообразен сироп, докато стане мек, но за да не се превърнат в бъркотия. Накрая поръсете с канела. Последно в тигана изпратете ориз, разбърквайте и загрявате буквално няколко минути. Всичко, сладка оризова каша с ябълки и стафиди е готова!
Калорично съдържание на оризова каша със стафиди
Най-диетичните, разбира се, са оризова каша във водата. Той съдържа само 78 калории на 100 грама продукт и е малко вероятно да повреди вашата фигура. Любителите на оризова каша от мляко ще получат от 100 kcal и повече, ако добавят допълнително масло и захар в неограничен размер. Така че, мислете и решете за себе си. Между другото, естествените сладкиши от стафиди са достатъчни, за да се откажат от допълнителната захар, а ползите от нея са много по-големи!