Най-удобната и бърза закуска в продължение на много години са сандвичи, благодарение на пълнежите, те могат да бъдат разнообразни безкрайно. Напоследък, с популярността на лозунгите за здравословен начин на живот, повечето предпочитат чисти сандвичи. Вече сте създали много вкусни рецепти, които не са по-лоши от месото, рибата и колбаса.
Как да готвя слаби сандвичи?
Посредствените сандвичи са отличен начин за тези, които държат бързо или са поддръжници на диетичното хранене. Благодарение на различни комбинации от зеленчуци, те не насищат по-лошо от месото.
- Много домакини обвиват сместа в листа от маруля и Пекин зеле.
- Вкусният вкус дава зеленчуците на ястията на корейски.
- Любителите на сладки ще харесат варианти с банани или плодове.
- За да не губите време за подготовка на пълненето сутрин, можете да направите деня преди слабите пастети за сандвичи. В идеалния случай подходящ за такива ястия ръжен хляб, който не се накисва и дава специален пикантен вкус. Можете да подготвите пълнежа от различни продукти:
- смес от варени боб и пържени гъби;
- Печени патладжани с ядки и чесън;
- варени леща с пържени пити;
- паста от варен грах и моркови с лук.
Вкусни слаби сандвичи с препечен хляб
Най-простите и най-бързите слаби сандвичи за закуска са от препечен хляб. След няколко минути те хващат кора, това е много вкусно, ако натопиш филиите в сместа от яйчна мляко. Те са чрез насищане, което не е по-лошо от картофените чисти сандвичи, рецепти могат да бъдат комбинирани с подправки или лук, млади тиквички.
Състав :
- хляб - 3-4 филийки;
- картофи - 2-3 броя;
- тиквички - 1 бр.
подготовка
- Картофи и тиквички за почистване, решетка, сол, черен пипер.
- Смесете, разстилайте се на хляб
- Смажете в горещото масло със зацапана страна, след това - обичайно.
Горещи горещи сандвичи
Ако времето позволява, по-добре е да готвите слаби сандвичи във фурната, така че пълненето ще бъде по-добре изпичано. Те са разделени на обикновени и снек барове. Дори и в охладена форма те запазват пикантен вкус и те напълно ще заменят обяда по време на работната почивка. Много вкусни ще получите лечение с печена тиква, сместа може да се направи, както сладки, така и солени.
Състав :
- тиква - 500 г;
- хляб - 8 резена;
- захар - 50 g;
- ванилин - 10 g;
- канела - 10 g;
- стафиди - 100 гр.
подготовка
- Тиквата да се лющете, нарязани, поръсете с канела, печете във фурната.
- Парен стафиди в продължение на 10 минути.
- Тиква да се охлади, смила се със захар, ванилин и стафиди, се разпространява на хляб.
- Изпратете слабите сандвичи до пещта за 5 минути.
Слави сандвичи с авокадо
Един полезен и хранителен продукт е авокадото, европейците отдавна се приготвят с него вкусни слаби сандвичи. Но има малка тайна: самият плод е вкусен, трябва да се разреди с други съставки. В обикновени дни сложете сьомга, настъргано месо, чесън, тиквички, но можете да използвате опцията без никакви примеси.
Състав :
- авокадо - 3 броя;
- лимон - 1 брой;
- зехтин - 30 г;
- хляб - 4-5 филийки.
подготовка
- Авокадо чисти, нарязани, сол, черен пипер.
- От лимон да изолира сок и жар.
- Разбийте в миксер със зехтин.
- Постната паста от авокадо за сандвичи запазва полезни свойства в продължение на два дни, ако се съхранява на студено.
Стари сандвичи с гъби
Абсолютно еквивалентно на месо и колбаси за ситост, чисти сандвичи за гъби. Много домакини в рецептата използват шампанско, те са перфектно съчетани с всички зеленчуци. Ако нарязаните гъби са поръсени с лимонов сок, те могат да се консумират и в сурова форма, но чистите сандвичи с шампанско ще се окажат по-вкусни, ако направите паста.
Състав :
- гъби - 500 г;
- лук - 2 броя;
- моркови - 1 брой;
- хляб - 4-5 филийки.
подготовка
- Запържете гъбите, докато течността се изпари.
- Нарежете лука и морковите, минувач, докато не меко.
- Пържени гъби и гъби в блендер, сол, черен пипер.
Стар сандвич в пита хляб
Постелствените ролки и сандвичи не са подходящи само за закуска, а много варианти могат да бъдат декорация на празнична трапеза. Най-лесният и бърз начин е да използвате лаваш вместо хляб, той е свеж и се вписва идеално с пълнеж. Дълги запазва своята форма, ако "пликът" се запържва. Необичайна рецепта - с картофи и див чесън.
Състав :
- лаваш - 1 брой;
- картофи - 3 бр.;
- лук - 1 брой;
- див чесън - 1 куп;
- копър - 1 куп.
подготовка
- Сварете картофите.
- Нарежете лука, запържете, добавете в картофено пюре.
- Cherrieshu ситно нарязани, поставени в смес, черен пипер.
- Раздробявайте пита хляб, навийте го на ролка.
- Включете в хранителния филм, отложете за половин час на студено.
Стари сандвичи с боб
Значително и вкусно слабо разпространение върху сандвич се получава от боб, предварително напоена за няколко часа. Както се оказа, този продукт се използва в настъргана форма в средновековна Европа, но отварянето на сандвича принадлежи на Коперник. Макароните могат да бъдат произведени от различни бобови растения: червени, бели сортове, дори консервираните продукти се смилат с добавка на подправки.
Състав :
- боб - 1 елемент;
- лук - 2 броя;
- моркови - 2 броя;
- магданоз - 1 куп;
- багет - 1 брой;
- черен смлян пипер - 10 гр.
подготовка
- Навлажнените бобчета се вариха.
- Лук и морков котлет, запържете.
- Използвайки миксер, камшик на боб и пържене, пипер, сол.
- За слаби боб сандвичи не са били сухи, в паста можете да добавите малко зеленчуков бульон.
Пържени сандвичи с картофи
Вкусни и питателни топли сандвичи с картофи - това е опростена версия на палачинките и се подготвят много по-бързо. Много домакини добавят към сместа яйце, настъргано твърдо сирене и сезон с майонеза или заквасена сметана, така че се оказва, че е много по-задоволително, но няма да работи за поста. Компенсирайте вкуса лесно с помощта на подправки.
Състав :
- хляб - 5 броя;
- чесън - 1 карамфил;
- картофи - 3 бр.
подготовка
- Поръсете картофите, добавете сол, пипер.
- Добавете чесъна към маслото с нажежаема жичка.
- Смесете тестени хляб, запържете първо не заета страна, а след това - с картофи.
Сладки сандвичи с тиквички и домати
Отлична лятна закуска ще бъде чиста сандвичи с домати , ще бъде много вкусно, ако добавите повече млади тиквички или тиквички. Сочно и красиво на вид, такива сандвичи - не само обилна закуска, но и декорация на маса, те са добри за пикник. Подгответе се много лесно и бързо, за тези, които държат пост, майонезата може да бъде заменена със зехтин с добавка на чесън.
Състав :
- багет - 1 брой;
- тиквички - 2 бр.;
- домати - 6 бр.;
- брашно - 1 супена лъжица. л.;
- майонеза постно - 2 супени лъжици. л.;
- чесън - 2 карамфил.
подготовка
- Тиквички нарязани в чаши, заедно в купа, сол, черен пипер, настояват 15 минути.
- За соса смесете майонеза с чесън.
- Нарежете доматите с чаши.
- Тиквичките се търкалят в брашно, запържват се, оставят се върху хартиена салфетка, за да се натрупат мазнините.
- На парчета хляб да се сложи тиквички, мазнини със сос, капак с домати.
- Домати също, омаслете соса, отново поставете нагоре тиквички и поръсете с майонеза.
- Можете да направите няколко слоя, украсете върха със зеленина.