Бисквитена с кондензирано мляко ще ви завладее с простотата си и приятно ще ви изненада с невероятен вкус, аромат и помпозност.
Рецепта за бисквити с кондензирано мляко
съставки:
- брашно - 145 г;
- изпарено мляко - 395 ml;
- яйцето е голямо - 95 грама;
- Ванилин - по вкус;
- сода - щипка.
подготовка
Яйцата с стайна температура се разбиват в купа и се разбъркват добре с миксер при висока скорост. Без спиране, изсипете кондензираното мляко и донесете масата до великолепна кремообразна консистенция. След това изсипете брашно, хвърлете ванилин, гасена сода и разбъркайте. Поставете тестото в олющена форма с лъжица и изпечете бисквитата, докато е розово във фурната, около половин час. Сервираме готов десерт със сладолед, мед или декорация с пресни плодове.
Печена торта с кондензирано мляко и заквасена сметана
съставки:
- захар 205 g;
- заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини - 195 мл;
- прах за печене - 15 g;
- яйце - 140 г;
- брашно - 385 g;
- кондензирано мляко - 185 мл.
подготовка
Бисквита с кондензирано мляко също може да служи като основа за тортата. Така че, победи яйцата със смесител със захар, постепенно добавете заквасена сметана и кондензираното мляко. След това изсипете брашното с бакпулвер и разбъркайте добре всичко. Долната част на формуляра е облицована с пергаментова хартия, разпределяме тестото и печем тортата в загрятата фурна за 50 минути. След това бисквита напълно готино, нарязани на торти и намазани с всяка крем, сладко или мед.
Пикантна торта с кондензирано мляко в мултифар
съставки:
- кондензирано мляко - 195 ml;
- какао - 25 g;
- брашно - 235 g;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- оцетен оцет - 10 ml;
- растително масло - 10 мл.
подготовка
Яйцата удрят, добавете кондензирано мляко, налейте брашно, гасена сода и какао на прах. Омесваме тестото и го разстиламе с лъжица в маслената купа на multivark. Нивелирайте повърхността с лъжица, затворете капака на устройството и активирайте програмата "Печете" за 55 минути. След звуковия сигнал извадете шоколадовата бисквита с кондензирано мляко с помощта на кошница за пара и го охладете.
Печена торта с кондензирано мляко и ядки
съставки:
- яйце - 235 g;
- брашно - 135 г;
- захар - 195 g;
- кондензирано мляко - 285 ml;
- орех - 255 гр.
подготовка
Протеините и жълтъците се разделят на различни купички и бъркат първия миксер при максимална скорост. Постепенно се изсипва половин порция захар и се разбърква до буйна състояние. Жълтъците се разтриваме с останалата гранулирана захар и свързваме двете тегла. Ние въвеждаме пресятото брашно и налейте тестото в олио. Печете бисквита във фурната за 35 минути, след това нарязани на торти, намажете с кондензирано мляко и поръсете с нарязани ядки. Оформете тортата и я отстранете в продължение на 1 час в хладилника.