За да не плащате заради неизвестното качество на закупения сок, предлагаме ви сами да приготвите несравнимо вкусна напитка от портокали у дома.
Пийте рецепта от замразени портокали
съставки:
- портокали - 3 броя;
- фина захар - 380 g;
- лимонена киселина - 0,5 чаени лъжички;
- чиста вода - 4,5 литра.
подготовка
- Измитите и изсушени портокали портокали се изпращат във фризера за най-малко 18-20 часа.
- След това вземаме цитрусите и им даваме 20 минути да лежат на масата. След това ги нарежете като малки кубчета, колкото е възможно.
- Преместваме натрошените портокали в голяма тенджера и ги напълваме с необходимото количество охладена сварена вода.
- След 25 минути, изсипете фината захар в напитката, която се влива и добавете лимонена киселина заедно с нея.
- Използвайки голяма дълга лъжица, разбърквайте всичко за 3 минути, след което оставяте портокала в покой за още 15 минути.
- Сега филтрираме съдържанието на саксията през чист нарязан марли и изпращаме получения ни сладък сок да се охлади.
Пийте от портокалови пили и тиква
съставки:
- портокалова кора - 250 г;
- тиква - 350 г;
- питейна вода - 3.4 литра;
- гранулирана захар - 320 гр.
подготовка
- Минаваме чисти оранжеви корички през голям екран от мелници, след което ги разпръскваме в огромен тиган и изсипваме в него 3 литра питейна вода.
- Слагаме всичко това върху плочата на плочата и готваме раздробената кора за 10 минути.
- Филтрираме ароматния бульон през метално сито и го оставяме да се охлади.
- Отлепени от дебелата тиквена тиква, нарязани на удобни парчета и ги избършете през ренде.
- Разстилайте получената каша в тенджера от неръждаема стомана и я покрийте със захар.
- Тук добавяме останалата част от водата и поставяме тиквата върху минималния пламък, изсипете я, докато всичко стане варено до състояние на картофено пюре.
- След като потапяме смесителя и накрая разбием тиквата, за да избегнем възможни бучки.
- Когато тиквената маса се охлади, разредете я с портокалов бульон и изсипете всичко над стъклени декантатори или кутии.
- Преди да се насладите на питие от портокали и ароматна тиква, преди това трябва да бъде леко охладено в хладилното отделение.